Cara buat Nasi Bakar Kepiting sempurna

Nasi Bakar Kepiting. Source : Merinda WS Kali ini saya bikin nasi bakar. Nasi bakar kebanyakan pake ikan tongkol. Saya recook nya sedikit diubah pakai Rajungan / Kepiting Laut.

Nasi Bakar Kepiting Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. Lobster Hai hai hai, aku sudah cobain cara merebus kepiting yang benar, biar kaki kaki nya tidak.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat buat Nasi Bakar Kepiting menggunakan 29 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Nasi Bakar Kepiting yaitu:

  1. Ambil secukupnya Daun pisang.
  2. Sediakan Nasi Gurih :.
  3. Sediakan 1 cup beras.
  4. Anda butuhkan 30 ml Santan kara.
  5. Siapkan secukupnya Air.
  6. Ambil 4 siung bawang putih cincang.
  7. Anda butuhkan 7 siung bawang merah cincang.
  8. Anda butuhkan Sereh geprek.
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  10. Anda butuhkan Daun Salam.
  11. Sediakan Daun Jeruk.
  12. Siapkan secukupnya Garam & Kaldu bubuk.
  13. Anda butuhkan Isian Kepiting :.
  14. Sediakan 6 ekor kepiting uk sedang di kukus terlebih dahulu.
  15. Ambil Bumbu Halus :.
  16. Sediakan 4 cabe rawit.
  17. Siapkan 6 cabe merah.
  18. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  19. Siapkan 7 siung bawang merah.
  20. Siapkan secukupnya Gula merah.
  21. Ambil secukupnya Terasi.
  22. Ambil Tambahan :.
  23. Sediakan Sereh geprek.
  24. Anda butuhkan Daun jeruk & salam.
  25. Siapkan secukupnya daun kemangi.
  26. Siapkan secukupnya Garam.
  27. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  28. Sediakan secukupnya Lada.
  29. Anda butuhkan secukupnya Gula.

Hidangan ikan bakar, kepiting hemat, ayam bakar, tempe & tahu penyet, NASI bakar toping teri/ayam. Perum Puri Asri, Comal. (Belakang Puskesmas Purwoharjo) IG:@bunda_ghaida Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Nasi Bakar Kepiting.

Langkah-langkah masak Nasi Bakar Kepiting

  1. Cuci bersih beras sisihkan, tumis sereh, lengkuas, daun jeruk dan salam lalu masukkan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum..
  2. Tuang tumisan ke dalam beras yg sudah di cuci kemudian masukkan santan dan air beri garam dan kaldu bubuk. Lalu masak hingga matang..
  3. Untuk isian kepiting, kepiting yg sudah direbus ambil dagingnya saja. Kemudian tumis bumbu halus dan tambahan hingga harum kemudian masukkan kepiting. Boleh diberi air sedikit kl saya skip..
  4. Masukkan daun kemangi, kemudian beri garam kaldu bubuk lada dan gula lalu masak hingga bumbu meresap..
  5. Tata daun pisang yg sudah disiapkan, lalu tuang nasi secukupnya kemudian isian kepiting secukupnya lalu bungkus. Lakukan hingga habis..
  6. Kemudian bakar sebentar dan siap di sajikan☺️..

Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Nasi bakar nie adalah salah satu favorit sy,meski org rumah enggak bgt suka yg namanya nasi bakar ini. Nah sebagai mamak manis (ciehhh),hrs berpikir keras dong,biar org rmh juga suka sama kudapan ini. Menu kepiting bakar memiliki citarasa yang sangat luar biasa dari kelembutan daging kepiting yang sudah bukan rahasia lagi. Kelembutan daging kepiting bakar tersebut akan semakin terasa kala anda memadukannya dengan bumbu masak yang tepat dan mantap.

Saat masak Nasi Bakar Kepiting banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Bakar Kepiting agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Nasi Bakar Kepiting untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Bakar Kepiting yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Daun pisang, Nasi Gurih :, beras, Santan kara, Air, bawang putih cincang, bawang merah cincang, Sereh geprek, lengkuas geprek, Daun Salam, Daun Jeruk, Garam & Kaldu bubuk, Isian Kepiting :, kepiting uk sedang di kukus terlebih dahulu, Bumbu Halus :, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah, Gula merah, Terasi, Tambahan :, Sereh geprek, Daun jeruk & salam, daun kemangi, Garam, Kaldu bubuk, Lada, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 29 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Nasi Bakar Kepiting, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih beras sisihkan, tumis sereh, lengkuas, daun jeruk dan salam lalu masukkan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum.. , Tuang tumisan ke dalam beras yg sudah di cuci kemudian masukkan santan dan air beri garam dan kaldu bubuk. Lalu masak hingga matang.. , Untuk isian kepiting, kepiting yg sudah direbus ambil dagingnya saja. Kemudian tumis bumbu halus dan tambahan hingga harum kemudian masukkan kepiting. Boleh diberi air sedikit kl saya skip.. , Masukkan daun kemangi, kemudian beri garam kaldu bubuk lada dan gula lalu masak hingga bumbu meresap.. , Tata daun pisang yg sudah disiapkan, lalu tuang nasi secukupnya kemudian isian kepiting secukupnya lalu bungkus. Lakukan hingga habis.. , Kemudian bakar sebentar dan siap di sajikan☺️.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Bakar Kepiting dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana