Cara memasak Kepiting saus padang enak

Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting saus padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kepiting saus padang menggunakan 28 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Kepiting saus padang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 4 ekor kepiting.
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 bh telur.
  4. Sediakan 1 bh jagung manis (potong).
  5. Siapkan 5 sdm minyak.
  6. Anda butuhkan 150 ml air masak.
  7. Ambil bumbu cemplung:.
  8. Ambil 6 bh cabe merah kriting blender(sy skip).
  9. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  10. Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
  11. Anda butuhkan 3 lbr daun jeruk.
  12. Sediakan 1/2 bh bawang bombay,potong bulat.
  13. Sediakan 1 btng daun bawang potong serong.
  14. Siapkan bumbu saus.
  15. Siapkan 3 sdm saus tiram.
  16. Siapkan 4 sdm saus tomat.
  17. Siapkan 3 sdm saus sambal (sy skip).
  18. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  19. Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
  20. Ambil 1/2 sdt chicken powder(sy penyedap).
  21. Sediakan bumbu halus.
  22. Sediakan 2 ruas kunyit bakar.
  23. Ambil 2 ruas jahe bakar.
  24. Anda butuhkan 4 btr kemiri sangrai.
  25. Ambil 3 cabe merah(sy 5 buah).
  26. Anda butuhkan 3 bh cabe rawit (sy 10 bh).
  27. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  28. Ambil 2 siung bawang putih(tambahan saya).

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Kepiting saus padang.

Petunjuk masak Kepiting saus padang

  1. Cuci dan bersihkankepiting. lalu lumuri jeruk nipis. belah dua tapi jangan putus agar meresap bumbunya. lalu kukus bersama jagung 5 menit dihitung dr air mendidih.
  2. Tumis bumbu halus. masukkan bumbu cemplung dan bawang bombay.
  3. Tambahkan air. masukkan bumbu saus. setelah itu masukkan kepitingnya.
  4. Rasai. biarkan bumbu meresap masak biarkan sampe 5-10 mnt. lalu masukkan telur dan aduk2.
  5. Terakhir masukkan daun bawang. matikan kompor dan sajikan.

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat buat Kepiting saus padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saus padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Kepiting saus padang agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kepiting, jeruk nipis, telur, jagung manis (potong), minyak, air masak, bumbu cemplung:, cabe merah kriting blender(sy skip), lada bubuk, daun salam, daun jeruk, bawang bombay,potong bulat, daun bawang potong serong, bumbu saus, saus tiram, saus tomat, saus sambal (sy skip), gula pasir, garam, chicken powder(sy penyedap), bumbu halus, kunyit bakar, jahe bakar, kemiri sangrai, cabe merah(sy 5 buah), cabe rawit (sy 10 bh), bawang merah, bawang putih(tambahan saya), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci dan bersihkankepiting. lalu lumuri jeruk nipis. belah dua tapi jangan putus agar meresap bumbunya. lalu kukus bersama jagung 5 menit dihitung dr air mendidih. , Tumis bumbu halus. masukkan bumbu cemplung dan bawang bombay. , Tambahkan air. masukkan bumbu saus. setelah itu masukkan kepitingnya. , Rasai. biarkan bumbu meresap masak biarkan sampe 5-10 mnt. lalu masukkan telur dan aduk2. , Terakhir masukkan daun bawang. matikan kompor dan sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana