Resep: Kepiting saus padang sederhana

Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting saus padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat buat Kepiting saus padang menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting saus padang yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg kepiting.
  2. Ambil 1 bh Jagung manis.
  3. Ambil 1 bh jeruk nipis.
  4. Anda butuhkan 500 ml air.
  5. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  6. Ambil 8 bh bawang merah.
  7. Anda butuhkan 5 bh bawang putih.
  8. Ambil 8 cabe keriting merah.
  9. Siapkan 4 cabe rawit merah.
  10. Siapkan 1 ruas kunyit.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 5 bh kemiri.
  13. Anda butuhkan 2 sdm Gula.
  14. Ambil 2 sdm Garam.
  15. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  16. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  17. Anda butuhkan 4 sdm saus sambal.
  18. Anda butuhkan 4 sdm saus tomat.
  19. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  20. Ambil 2 lembar daun salam.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Kepiting saus padang.

Cara masak Kepiting saus padang

  1. Cuci bersih kepiting dan jagung manis selanjutnya rebus kepiting dan jagung manis dengan air 500ml tambahkan jeruk nipis.
  2. Setelah itu tumis sampai harum bumbu halus daun jeruk dan daun salam tambahkan 6 sendok sayur air rebusan kepiting lalu biarkan hingga mendidih.
  3. Selanjutnya tambahkan saus sambal saus tomat dan saus tiram.
  4. Lalu masukan kepiting jagung yang tadi sudah direbus diamkan sampai matang dan aduk hingga bumbu saus Padang meresap ke dalam kepiting.
  5. Finish kepiting saus Padang siap di hidangkan..

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat memasak Kepiting saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saus padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Kepiting saus padang untuk memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepiting, Jagung manis, jeruk nipis, air, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah, kunyit, jahe, kemiri, Gula, Garam, Bumbu pelengkap :, saus tiram, saus sambal, saus tomat, daun jeruk, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting dan jagung manis selanjutnya rebus kepiting dan jagung manis dengan air 500ml tambahkan jeruk nipis. , Setelah itu tumis sampai harum bumbu halus daun jeruk dan daun salam tambahkan 6 sendok sayur air rebusan kepiting lalu biarkan hingga mendidih. , Selanjutnya tambahkan saus sambal saus tomat dan saus tiram. , Lalu masukan kepiting jagung yang tadi sudah direbus diamkan sampai matang dan aduk hingga bumbu saus Padang meresap ke dalam kepiting. , Finish kepiting saus Padang siap di hidangkan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana