Resep: Kepiting masak bumbu kuning lengkap
Kepiting masak bumbu kuning. Memasak kepiting bumbu kuning, cara memasak kepiting dan resep masakan kepiting, masakan ibu rumah tangga dan masakan sehari hari yang gak perlu ribet. Resep kuliner indonesia yang semua ibu pasti. Bumbu dasar kuning juga salah satu stok bumbu yang ada di dapur saya.
Untuk bumbu tambahan seperti daun salam, daun salam, lengkuas. Bumbu yg ditumis sudah wangi atau beraroma…. kasih air sedikit dan tuang kara…. Lihat juga resep Udang goreng bumbu kuning enak lainnya!.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Kepiting masak bumbu kuning menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kepiting masak bumbu kuning yaitu:
- Sediakan 1 kg kepiting hidup.
- Ambil Bumbu yg di haluskan.
- Anda butuhkan 6 bh bawang merah.
- Siapkan 4 bh bawang putih.
- Anda butuhkan 3 bh kemiri.
- Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 bh kencur.
- Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm merica.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Anda butuhkan Bumbu tambahan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas sere.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
Doyan banget ama masakan kepiting kalimantan alm.mama Dulu itu makan nasi ama sausnya aja udah doyan banget. Bumbui dengan saus sambal, saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak hangus. Masukkan kepiting, kemudian masak hingga bumbu meresap.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olah Kepiting masak bumbu kuning.
Petunjuk buat Kepiting masak bumbu kuning
- Cuci bersih kepiting sikat bagian sela2 capitnya.buang bagian perut kepiting dg mengguntingnya..buang jg insang dlm kepiting.
- Siapkan bahan bumbunya.kmdn haluskan.tumis bumbu sampe harum...
- Masukkan kepiting yg sdh dicuci bersih td.aduk2 ratakan.tutup kurang lbh 10mnt atau sampe kpiting matang tambahkan gula dan garam sesuai selera.. angkat sajikan.
Setelah kepiting matang dan nanas layu, angkat masakan dari kompor. Sajikan di atas piring dan taburi dengan daun bawang yang sudah diiris halus. Lihat juga resep Kare Rajungan, Wortel kukus rajungan enak lainnya! Lihat juga resep Kepiting ranjungan kare pedas enak lainnya! Hay teman teman, terima kasih sudah mampir ke Dapur Almahyra.
Saat buat Kepiting masak bumbu kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting masak bumbu kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Kepiting masak bumbu kuning untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting masak bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting hidup, Bumbu yg di haluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, kencur, ketumbar, merica, gula dan garam, Bumbu tambahan, daun jeruk, sere, lengkuas geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting masak bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting sikat bagian sela2 capitnya.buang bagian perut kepiting dg mengguntingnya..buang jg insang dlm kepiting. , Siapkan bahan bumbunya.kmdn haluskan.tumis bumbu sampe harum... , Masukkan kepiting yg sdh dicuci bersih td.aduk2 ratakan.tutup kurang lbh 10mnt atau sampe kpiting matang tambahkan gula dan garam sesuai selera.. angkat sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting masak bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana