Bagaimana buat Kepiting Saus Padang lengkap

Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting Saus Padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 25 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saus Padang adalah:

  1. Anda butuhkan 500 gram kepiting rebus.
  2. Ambil 1 buah telur ayam.
  3. Anda butuhkan 1 buah jagung manis.
  4. Anda butuhkan 2 buah tomat.
  5. Ambil 1 bks saori Saus tiram.
  6. Sediakan 5 sdm saus sambal.
  7. Ambil 4-5 lembar daun jeruk.
  8. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  9. Sediakan 3 buah serai (geprek).
  10. Anda butuhkan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
  11. Ambil 1/2 buah bawang bombay.
  12. Siapkan Minyak goreng.
  13. Ambil Penyedap rasa.
  14. Siapkan Gula merah.
  15. Ambil Gula pasir.
  16. Sediakan Garam.
  17. Sediakan Air.
  18. Sediakan Bumbu halus (Bahan II).
  19. Ambil 8 siung bawang merah.
  20. Siapkan 7 siung bawang putih.
  21. Anda butuhkan 6 buah cabe keriting.
  22. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  23. Siapkan 3 butir kemiri.
  24. Sediakan 2 ruas jari jahe.
  25. Anda butuhkan 1 1/2 ruas jari kunyit.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saus Padang.

Cara buat Kepiting Saus Padang

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan bawang bombay, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan irisan tomat aduk sebentar. Tambahkan air dan masukan jagung manis.
  3. Masukan kepiting yang sudah direbus lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah dan gula pasir tunggu sampai kuah sedikit meresap dan siap dihidangkan.

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat masak Kepiting Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara buat Kepiting Saus Padang agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan kepiting rebus, telur ayam, jagung manis, tomat, saori Saus tiram, saus sambal, daun jeruk, daun salam, serai (geprek), lengkuas (geprek), bawang bombay, Minyak goreng, Penyedap rasa, Gula merah, Gula pasir, Garam, Air, Bumbu halus (Bahan II), bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan. , Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan bawang bombay, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan irisan tomat aduk sebentar. Tambahkan air dan masukan jagung manis. , Masukan kepiting yang sudah direbus lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah dan gula pasir tunggu sampai kuah sedikit meresap dan siap dihidangkan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana