Cara membuat Kepiting Saus Lada Hitam lezat
Kepiting Saus Lada Hitam. Kepiting, Saus lada hitam siap pakai, daun bawang, tepung maizena, bawang bombay, minyak goreng, Garam dan gula pasir, Saus tiram Drgviviandriani. Sajian ini cocok bagi anda yang tidak bisa menyantap sajian pedas yang menggigit. Cita rasanya gurih dan sedikit pedas cenderung hangat, berpadu nikmat dengan daging kepiting lembut dan manis.
Dikombinasikan dengan bahan lainnya, mencipta saus lada hitam yang makin disuka. Penah sekali browsing resep ngikutin bahan. Goreng kepiting dalam minyak panas sesaat, hanya hingga berubah warna, angkat.
Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat buat Kepiting Saus Lada Hitam menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kepiting Saus Lada Hitam seperti berikut:
- Siapkan 5 ekor Kepiting.
- Siapkan Saus lada hitam siap pakai.
- Sediakan 1 ikat daun bawang.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 bh bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Garam dan gula pasir.
- Ambil Saus tiram.
- Anda butuhkan Bahan untuk merebus kepiting.
- Ambil secukupnya Air.
- Anda butuhkan 1 bh bawang bombay.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis/ lemon.
- Ambil 3 btg daun bawang.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Siapkan 2 bh jagung manis.
- Sediakan 1 ikat bayam hijau.
- Siapkan Bumbu yg di haluskan.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 siuang bawang merah.
- Siapkan 3 siuang bawang putih.
Saus: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, merica hitam, dan garam, aduk rata. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Asal bahan-bahan utama sudah tersedia, anda pun bisa membuat hidangan rumahan bercitarasa restoran dengan.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana masak Kepiting Saus Lada Hitam.
Langkah-langkah memasak Kepiting Saus Lada Hitam
- Cuci bersih kepiting. Geprek capit cangkang setengah hancur, tapi jangan sampai hancur sekali. Karena kalau hancur sekali nanti pada proses memasak, daging akan keluar dr cangkangnya dan membuat cangkang kosong. Potong badan kepiting bisa menjadi 2 atau 4 sesuai selera. Potong kaki2 kepiting yg kecil, bisa ikut di masak atau di buang sesuai selera.
- Siapkan bahan-bahan.
- Bahan untuk merebus kepiting. Potong daun bawang setengah ruas jari, potong besar bawang bombany, peras jeruk nipis ke dalam panci yg sudah berisi air.
- Masukkan kepiting ke dalam panci yg sudah berisi air, sampai seluruh kepiting terendam air. Tambahkan perasan jeruk nipis, bawang bombay, daun bawang. Masak hingga mendidih. Tiriskan.
- Siapkan bahan pelengkap. Potong bayam dan jagung.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan jagung dan bayam secara bergantian, tiriskan.
- Ulek jahe, bawang merah dan bawang putih hingga halus.
- Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bawang bombay yg sudah di iris tipis, masukkan bumbu uleg. Di gongso sampai tercium bau sedap khas bumbu tumis..
- Masukkan 1 bks saus lada hitam, tamabahkan 500ml air. Jika di rasa kurang, bisa di tambahkan lagi..
- Masukkan kepiting yg sudah di rebus, tutup sebentar sampai air mendidih..
- Masukkan daun bawang yg sudah di iris setengah ruas jari. Aduk rata hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan ke dalam air, garam dan gula, saus tiram..
- Setelah masak, taruh kepiting di piring, tambahkan jagung mais dan bayam yg sudah di rebus, tambahkan saus lada hitam di atasnya. Selamat menikmati.
Saus lada hitam yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan. Mulai dari tumis sapi lada hitam, kepiting lada hitam, ayam lada hitam, hingga dituangkan ke atas steak daging sapi. Kepiting Saus Lada Hitam Beli kepiting di restauran harganya bikin melongo.coba deh masak sendiri. Masukkan cabai, gula, ebi, lada hitam, kecap, saus tiram, taoco dan garam, aduk rata. Masukkan kepiting dan air, aduk dan masak hingga mendidih.
Saat buat Kepiting Saus Lada Hitam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting Saus Lada Hitam agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Kepiting Saus Lada Hitam untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Lada Hitam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Kepiting, Saus lada hitam siap pakai, daun bawang, tepung maizena, bawang bombay, minyak goreng, Garam dan gula pasir, Saus tiram, Bahan untuk merebus kepiting, Air, bawang bombay, jeruk nipis/ lemon, daun bawang, Bahan pelengkap, jagung manis, bayam hijau, Bumbu yg di haluskan, jahe, siuang bawang merah, siuang bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting Saus Lada Hitam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting. Geprek capit cangkang setengah hancur, tapi jangan sampai hancur sekali. Karena kalau hancur sekali nanti pada proses memasak, daging akan keluar dr cangkangnya dan membuat cangkang kosong. Potong badan kepiting bisa menjadi 2 atau 4 sesuai selera. Potong kaki2 kepiting yg kecil, bisa ikut di masak atau di buang sesuai selera. , Siapkan bahan-bahan. , Bahan untuk merebus kepiting. Potong daun bawang setengah ruas jari, potong besar bawang bombany, peras jeruk nipis ke dalam panci yg sudah berisi air. , Masukkan kepiting ke dalam panci yg sudah berisi air, sampai seluruh kepiting terendam air. Tambahkan perasan jeruk nipis, bawang bombay, daun bawang. Masak hingga mendidih. Tiriskan. , Siapkan bahan pelengkap. Potong bayam dan jagung. , Rebus air sampai mendidih, masukkan jagung dan bayam secara bergantian, tiriskan. , Ulek jahe, bawang merah dan bawang putih hingga halus. , Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bawang bombay yg sudah di iris tipis, masukkan bumbu uleg. Di gongso sampai tercium bau sedap khas bumbu tumis.. , Masukkan 1 bks saus lada hitam, tamabahkan 500ml air. Jika di rasa kurang, bisa di tambahkan lagi.. , Masukkan kepiting yg sudah di rebus, tutup sebentar sampai air mendidih.. , Masukkan daun bawang yg sudah di iris setengah ruas jari. Aduk rata hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan ke dalam air, garam dan gula, saus tiram.. , Setelah masak, taruh kepiting di piring, tambahkan jagung mais dan bayam yg sudah di rebus, tambahkan saus lada hitam di atasnya. Selamat menikmati. , yang terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Lada Hitam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana