Bagaimana membuat Kepiting Saos Padang sempurna
Kepiting Saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat masak Kepiting Saos Padang menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saos Padang yaitu:
- Siapkan 2 kg Kepiting.
- Anda butuhkan 1/4 kg Udang.
- Ambil 1 buah Jagung.
- Sediakan 1/2 buah Nanas.
- Anda butuhkan 1 buah Tomat.
- Sediakan 1 genggam Cabe rawit.
- Anda butuhkan Daun sop, daun bawang.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Ambil 1 sdm Maizena.
- Sediakan 1 buah Bawang bombay.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari Jahe.
- Anda butuhkan 1 buah Tomat.
- Anda butuhkan Bumbu tambahan.
- Ambil 2 sdm Saos tiram.
- Anda butuhkan secukupnya Saos cabai.
- Ambil Saos tomat.
- Anda butuhkan Merica bubuk.
- Ambil Gula, garam, kaldu bubuk.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting Saos Padang.
Petunjuk masak Kepiting Saos Padang
- Rebus kepiting. Setelah matang, angkat, tiriskan, lalu geprek capitnya..
- Potong jagung, rebus jagung, tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan udang. Aduk rata..
- Masukkan jagung. Tambahkan nenas. Bumbu tambahan, air. Cek rasa..
- Masukkan cabe rawit iris, daun bawang, daun sop, bawang bombay, tomat potong,.
- Masukkan telur kocok. Aduk. Masukkan kepiting, aduk..
- Jika ingin kental, tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dalam sedikit air. Masak hingga matang dan bumbu meresap..
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Saat buat Kepiting Saos Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saos Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara buat Kepiting Saos Padang untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Kepiting, Udang, Jagung, Nanas, Tomat, Cabe rawit, Daun sop, daun bawang, Telur, Maizena, Bawang bombay, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Tomat, Bumbu tambahan, Saos tiram, Saos cabai, Saos tomat, Merica bubuk, Gula, garam, kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kepiting. Setelah matang, angkat, tiriskan, lalu geprek capitnya.. , Potong jagung, rebus jagung, tiriskan.. , Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan udang. Aduk rata.. , Masukkan jagung. Tambahkan nenas. Bumbu tambahan, air. Cek rasa.. , Masukkan cabe rawit iris, daun bawang, daun sop, bawang bombay, tomat potong,. , Masukkan telur kocok. Aduk. Masukkan kepiting, aduk.. , Jika ingin kental, tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dalam sedikit air. Masak hingga matang dan bumbu meresap.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana