Resep: Kepiting kerang saos padang sederhana
Kepiting kerang saos padang. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya.
Lihat juga resep Kepiting Manis Saus Padang enak lainnya!
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga.
Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat masak Kepiting kerang saos padang menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kepiting kerang saos padang adalah:
- Sediakan Cuci kerang dan kepiting, di kukus, bs juga di rebus.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan Bamer.
- Anda butuhkan Baput.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan Kunir.
- Anda butuhkan Cabe.
- Ambil Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Ambil Sereh geprek.
- Anda butuhkan Bawang bombai, iris tipis.
- Siapkan Daun bawang, iris tipis.
- Ambil Gula.
- Siapkan Garam.
- Anda butuhkan Saos tiram.
- Sediakan Saos tomat.
- Ambil Telur di kocok.
Selain kerang hijau, untuk bumbu saus padang pada umumnya dipakai dalam masakan seafood lainnya. Seperti pada Resep Udang Saus Padang, Resep Cumi Saos Padang, Resep Kepiting Saus Padang dan lain sebagainya. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Kepiting kerang saos padang.
Langkah-langkah membuat Kepiting kerang saos padang
- Tumis bumbu halus, sampai harum.
- Lalu masukkan semua bumbu lainnya, tambahkan gula garam.
- Lalu tambahkan air dan masukkan kerang dan kepiting.
- Biarkan sampai meresap, taburkan daun bawang...
- Terakhir siramkan telur lalu aduk sampai merata, cicipi dan siap dihidangkan.
Rasanya yang pedas, asam dan manis memang tepat dipadukan dengan hidangan seafood yang cenderung berbau amis. J enis seafood lainnya yang umumnya diolah dengan cara ini adalah cumi-cumi dan kepiting. Ayo membuat, resep kepiting saus padang, masakan yang pedas namun lezat. Kepiting saus tiram merupakan salah satu masakan favorit yang sangat lezat. Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.
Saat buat Kepiting kerang saos padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting kerang saos padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara masak Kepiting kerang saos padang agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting kerang saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Cuci kerang dan kepiting, di kukus, bs juga di rebus, Bumbu halus, Bamer, Baput, Jahe, Kemiri, Kunir, Cabe, Daun salam, Daun jeruk, Sereh geprek, Bawang bombai, iris tipis, Daun bawang, iris tipis, Gula, Garam, Saos tiram, Saos tomat, Telur di kocok, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Kepiting kerang saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus, sampai harum. , Lalu masukkan semua bumbu lainnya, tambahkan gula garam. , Lalu tambahkan air dan masukkan kerang dan kepiting. , Biarkan sampai meresap, taburkan daun bawang... , Terakhir siramkan telur lalu aduk sampai merata, cicipi dan siap dihidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting kerang saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana