Resep: Kepiting Saus Tiram sederhana
Kepiting Saus Tiram. Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam.
In Indonesia it is known as kepiting saus tiram, one of the two most popular ways that crab is served there and a popular seafood in Chinese Indonesian cuisine.
Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang.
Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Kepiting Saus Tiram menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saus Tiram seperti berikut:
- Ambil 1 kg kepiting.
- Anda butuhkan 1/2 bh bawang bombay, iris.
- Sediakan 4 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sachet saos tiram.
- Anda butuhkan 400 ml air.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Anda butuhkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 bh kemiri.
- Ambil 5 bh cabe rawit (jika mau lebih pedas boleh ditambah).
- Sediakan 1 sdt garam.
Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Resep Kepiting saus tiram / asam manis pedas. saya senang banget kalo masak yang satu ini, keluarga pada lahap makan nya sampai belepotan sambil hu ha hu ha makan nya,pedeeeess. makan nya jangan pake sendok garpu yaa bun hihihihi, pake tangan aja dinikmatin nikmaaat banget deh. Resep Kepiting Saus Tiram - Berbicara tentang kepiting, apakah anda suka Kepiting?
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saus Tiram.
Langkah-langkah masak Kepiting Saus Tiram
- Bersihkan kepiting, sisihkan..
- Panaskan air sampai mendidih. Kemudian masukkan kepiting. Diamkan 10 menit, angkat & tiriskan..
- Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan irisan bawang bombay, tumis sampe wangi. Setelah itu masukkan bumbu halus, aduk rata..
- Masukkan saus sambal, aduk rata lagi..
- Tuang secukupnya air ke dalam wajan. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata lagi..
- Masukkan kepiting, aduk rata dengan bumbu. Tunggu sampai bumbu meresap..
- Tuang saus tiram, aduk rata. Setelah itu matikan kompor..
- Angkat dan siap disajikan....
Makanan yang berbahan utama Kepiting ini biasanya dimasak saus tiram, lada hitam, dan asam manis. Masukkan Tambahkan saus tiram, saus sambal, kepiting, kemudian lanjutkan dengan air rebusan kepiting dan telur yang sudah dikocok lepas. Masak kepiting hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang perai yang sudah diiris tadi. Itulah cara memasak kepiting saus padang yang mudah, enak, dan praktis.
Saat buat Kepiting Saus Tiram banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saus Tiram agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Kepiting Saus Tiram untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saus Tiram yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting, bawang bombay, iris, saus sambal, kaldu bubuk, gula pasir, saos tiram, air, minyak goreng, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit (jika mau lebih pedas boleh ditambah), garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting Saus Tiram, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting, sisihkan.. , Panaskan air sampai mendidih. Kemudian masukkan kepiting. Diamkan 10 menit, angkat & tiriskan.. , Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan irisan bawang bombay, tumis sampe wangi. Setelah itu masukkan bumbu halus, aduk rata.. , Masukkan saus sambal, aduk rata lagi.. , Tuang secukupnya air ke dalam wajan. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata lagi.. , Masukkan kepiting, aduk rata dengan bumbu. Tunggu sampai bumbu meresap.. , Tuang saus tiram, aduk rata. Setelah itu matikan kompor.. , Angkat dan siap disajikan.... , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Tiram dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana