Resep: Kepiting Saus Padang gurih

Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting Saus Padang Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Its closest analogue probably is chili crab, however.

Menu mpasi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat masak Kepiting Saus Padang menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saus Padang seperti berikut:

  1. Siapkan 2 ekor kepiting.
  2. Siapkan 2 buah jagung.
  3. Anda butuhkan 2 butir telur ayam.
  4. Sediakan Secukupnya air.
  5. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  6. Siapkan Bumbu:.
  7. Siapkan 1 ruas jahe, iris.
  8. Ambil 2 lbr daun salam.
  9. Anda butuhkan 2 lbr daun jeruk.
  10. Sediakan Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk, gula putih.
  11. Ambil 3 sdm saus sambal.
  12. Anda butuhkan 2 sdm saus tomat.
  13. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  14. Ambil Bumbu halus:.
  15. Ambil 10 buah cabe merah.
  16. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit merah.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Ambil 1 ruas kunyit.
  19. Siapkan 10 buah bawang merah.
  20. Sediakan 10 siung bawang putih.
  21. Ambil 3 buah kemiri.

Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Kepiting Saus Padang.

Cara masak Kepiting Saus Padang

  1. Didihkan secukupnya air & jahe lalu rebus kepiting kurang lebih 5 menit. Angkat tiriskan setelah dingin bersihkan, buang ingsangnya, buka cangkakang kepiting, & potong sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu (kalau pakai blender tambahin minyak goreng).
  3. Tumis bumbu halus, daun Salam, daun jeruk sampai harum.
  4. Masukkan kepiting & jagung aduk merata tambahkan secukupnya air & sisa bumbu lainnya masak sampai air menyusut.
  5. Setelah menyusut kocok lepas telur lalu tuang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata masak sampai matang & siap disajikan.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Saat memasak Kepiting Saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara masak Kepiting Saus Padang untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan kepiting, jagung, telur ayam, air, minyak goreng, Bumbu:, jahe, iris, daun salam, daun jeruk, garam, merica, kaldu bubuk, gula putih, saus sambal, saus tomat, saus tiram, Bumbu halus:, cabe merah, cabe rawit merah, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Didihkan secukupnya air & jahe lalu rebus kepiting kurang lebih 5 menit. Angkat tiriskan setelah dingin bersihkan, buang ingsangnya, buka cangkakang kepiting, & potong sesuai selera. , Haluskan bumbu (kalau pakai blender tambahin minyak goreng). , Tumis bumbu halus, daun Salam, daun jeruk sampai harum. , Masukkan kepiting & jagung aduk merata tambahkan secukupnya air & sisa bumbu lainnya masak sampai air menyusut. , Setelah menyusut kocok lepas telur lalu tuang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata masak sampai matang & siap disajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana