Bagaimana membuat Kepiting Bumbu Kuning gurih

Kepiting Bumbu Kuning. Resep rumahan jika tidak suka kepiting atau alergi dengan kepiting bisa diganti dengan seafood yang lain. Bumbu yg ditumis sudah wangi atau beraroma…. kasih air sedikit dan tuang kara…. Lihat juga resep Pindang kuning kepiting pedas asam manis enak lainnya!

Kepiting Bumbu Kuning Ketika punya stok bumbu kuning ini lebih memudahkan ketika memasak. Untuk bumbu tambahan seperti daun salam, daun salam, lengkuas. Meskipun sama-sama enak, tetapi pasti ada kurang lebihnya masing-masing.

Menu geprek bensu: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat masak Kepiting Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kepiting Bumbu Kuning seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg kepiting, cuci bersih, buang insang, dan disikat ya bun.
  2. Ambil Bumbu halus.
  3. Ambil 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 9 siung bawang merah.
  5. Sediakan 2 butir kemiri.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  8. Sediakan 1 buah tomat.
  9. Siapkan 25 cabe rawit (opsional mau sepedas apa).
  10. Sediakan Bumbu pelengkap.
  11. Sediakan 2 buah sereh digeprek.
  12. Ambil 1 ruas lengkuas digeprek.
  13. Sediakan 3 lembar daun salam.
  14. Sediakan 2 sendok makan santan kara instan.
  15. Siapkan Garam.
  16. Siapkan Gula.
  17. Siapkan Penyedap (opsional).

Jika Anda kebetulan juga sangat gemar menyantap cumi, dulu saya pernah memberikan resep yang sangat layak untuk Anda coba, yaitu resep cumi bumbu kuning. Dicoba saja karena kalau tidak mencoba Anda tidak akan tahu seperti apa kelezatan rasanya. Bumbui dengan saus sambal, saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak hangus.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Kepiting Bumbu Kuning.

Petunjuk memasak Kepiting Bumbu Kuning

  1. Bersihkan kepiting lalu rebus dalam panci hingga mendidih, tiriskan. Air rebusan jangan dibuang ya bun karna untuk kuahnya nanti..
  2. Blender semua bumbu halus. Lalu tumis bersama bumbu pelengkap..
  3. Ketika sudah tercium aroma harum dari bumbu yang ditumis, masukkan secukupnya kuah rebusan dan beri garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa..
  4. Masukkan kepiting, diamkan sebentar agar bumbu meresap. Setelah itu beri santan kara aduk-aduk sebentar dan kepiting siap disajikan..

Masukkan kepiting, kemudian masak hingga bumbu meresap. Setelah kepiting matang dan nanas layu, angkat masakan dari kompor. Sajikan di atas piring dan taburi dengan daun bawang yang sudah diiris halus. Hay teman teman, terima kasih sudah mampir ke Dapur Almahyra. Kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuat kepiting bumbu kuning.

Saat masak Kepiting Bumbu Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Bumbu Kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Kepiting Bumbu Kuning untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kepiting, cuci bersih, buang insang, dan disikat ya bun, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, tomat, cabe rawit (opsional mau sepedas apa), Bumbu pelengkap, sereh digeprek, lengkuas digeprek, daun salam, santan kara instan, Garam, Gula, Penyedap (opsional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting lalu rebus dalam panci hingga mendidih, tiriskan. Air rebusan jangan dibuang ya bun karna untuk kuahnya nanti.. , Blender semua bumbu halus. Lalu tumis bersama bumbu pelengkap.. , Ketika sudah tercium aroma harum dari bumbu yang ditumis, masukkan secukupnya kuah rebusan dan beri garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa.. , Masukkan kepiting, diamkan sebentar agar bumbu meresap. Setelah itu beri santan kara aduk-aduk sebentar dan kepiting siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana