Resep: Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira sederhana
Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira. Lihat juga resep Kepiting Manis Saus Padang enak lainnya! Lihat juga resep Kepiting Saus Padang ala Restoran. Recook dari mba Ayu Raden enak lainnya!
Jd cm pake kentang dn kembang kol😀 Resep Selai Nanas (Isian Nastar). Tahun ini rasa nya kok ya males mau bikin kuker. Harus tetap buat utk ngasih bingkisan orang kerja plus ortu juga.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira seperti berikut:
- Ambil 1 kg kepiting bakau (bersihkan sikat2 lalu belah 2 bagian).
- Siapkan 2 buah jagung (potong2).
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris).
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuhkan 1 siung bawang bombay (iris).
- Anda butuhkan 1 sachet saus sambal extra pedas.
- Ambil 1 sachet saus tiram.
- Sediakan 1/2 botol saus tomat.
- Ambil Secukupnya gula garam.
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Anda butuhkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 ruas jahe (utk direbus bareng kepiting).
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lmbr daun salam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 8 buah cabe merah.
- Siapkan 6 buah cabe rawit (opsional mau pedes bisa tambah).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 3 buah kemiri.
- Anda butuhkan 1 sdt merica / lada bubuk.
Rasanya kalo beli kurang srek aja. Takaran gula sesuaikan dengan manisnya nanas. Kalo udah pagi repot sendiri di dapur. Jadilah bkin makanan nadhira yg super simple.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira.
Petunjuk membuat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira
- Bismillah kita siapkan dulu semua bahan nya..
- Didihkan secukupnya air, rebus kepiting tambahkan irisan jahe lalu tambahkan jagung. Rebus sebentar hingga jagung agak matang. Matikan lalu tiriskan. Untuk air rebusan nya jangan dibuang ya..
- Panaskan secukupnya minyak, masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang harum. Lalu tambahkan bumbu halus, tambahkan juga bumbu cemplung nya. Tumis hingga bumbu matang / tanek..
- Tambahkan air kaldu bekas rebusan kepiting sesuai selera ya. Saya sgini aja sudah cukup. Lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram dan gula garam aduk2 hingga mengental. Lalu tambahkan telur orak arik. Tambahkan juga gula dan garam lalu koreksi rasanya. Untuk takaran sesuai selera aja ya..
- Jika rasa sudah pas dan kuah sudah mengental tambahkan kepiting dan jagungnya. Masak dan aduk2 hingga bumbu semua meresap dikepitingnya. Lalu tambahkan daun bawang aduk2 sebentar matikan api ya..
- Kepiting saus padang siap disajikan. Selamat mencoba..
Ini mirip pergedel, cuma dibuat jd stik😊 alhamdulillah si bayi suka😃 Resep BBQ Chicken Wings. Terinspirasi dari resepnya mba Sukmawati Rs Disini ada beberapa bahan yang sedikit saya modifikasi sesuai dgn stok bahan dan selera saya. Untuk ayam nya sebelumnya sudah saya ungkep dulu. Resep nya simple tp wenak polll. Anak bayiku sampe ketagihan loh maem nya.
Saat buat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kepiting bakau (bersihkan sikat2 lalu belah 2 bagian), jagung (potong2), daun bawang (iris), telur, bawang bombay (iris), saus sambal extra pedas, saus tiram, saus tomat, gula garam, Bumbu cemplung :, serai, jahe (utk direbus bareng kepiting), lengkuas, daun jeruk, daun salam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit (opsional mau pedes bisa tambah), jahe, kunyit, kemiri, merica / lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bismillah kita siapkan dulu semua bahan nya.. , Didihkan secukupnya air, rebus kepiting tambahkan irisan jahe lalu tambahkan jagung. Rebus sebentar hingga jagung agak matang. Matikan lalu tiriskan. Untuk air rebusan nya jangan dibuang ya.. , Panaskan secukupnya minyak, masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang harum. Lalu tambahkan bumbu halus, tambahkan juga bumbu cemplung nya. Tumis hingga bumbu matang / tanek.. , Tambahkan air kaldu bekas rebusan kepiting sesuai selera ya. Saya sgini aja sudah cukup. Lalu tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram dan gula garam aduk2 hingga mengental. Lalu tambahkan telur orak arik. Tambahkan juga gula dan garam lalu koreksi rasanya. Untuk takaran sesuai selera aja ya.. , Jika rasa sudah pas dan kuah sudah mengental tambahkan kepiting dan jagungnya. Masak dan aduk2 hingga bumbu semua meresap dikepitingnya. Lalu tambahkan daun bawang aduk2 sebentar matikan api ya.. , Kepiting saus padang siap disajikan. Selamat mencoba.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang Ala Ummu Nadhira dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana