Resep: Kepiting Saos Padang Glabet sempurna
Kepiting Saos Padang Glabet. Lihat juga resep Kepiting Manis Saus Padang enak lainnya! Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya.
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah.
Menu sushi tei: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kepiting Saos Padang Glabet menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saos Padang Glabet adalah:
- Sediakan 1 kg kepiting.
- Siapkan 2 buah jagung (opsional).
- Siapkan 1/2 buah lemon (bisa diganti jeruk nipis).
- Sediakan 3 helai daun bawang (iris ukuran 1 ruas).
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu-bumbu.
- Ambil 18 cabe merah.
- Sediakan 5 cabe domba (bisa ganti rawit).
- Sediakan 13 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 siung serai (digeprek).
- Sediakan 1/2 sdm maggi seasoning (jika ada).
- Ambil 1 bungkus bumbu balado instan (kalo aku pake merk bamboe).
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Anda butuhkan 4 sdm saos pedas.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa.
Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Ayo membuat, resep kepiting saus padang, masakan yang pedas namun lezat. Kepiting saus tiram merupakan salah satu masakan favorit yang sangat lezat. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di rumah-rumah makan yang menyediakan seafood <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saos Padang Glabet.
Langkah-langkah masak Kepiting Saos Padang Glabet
- Cuci bersih kepiting..
- Iris bagian belakang kepiting, jangan sampai terpotong. Gunanya untuk memudahkan bumbu meresap..
- Didihkan air, rebus jagung setengah matang, tiriskan jagung. Kemudian rebus kepiting setengah matang dengan ditambahkan perasan lemon. Gunanya utk menghilangkan amis..
- Sembari menunggu, haluskan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi. Tambahkan bumbu balado instan..
- Setelah bumbu terlihat berminyak, tambahkan sedikit air bekas rebusan kepiting..
- Masukan daun bawang dan saos pedas..
- Masukan serai, telur yg telah dikocok, maggi seasoning..
- Masukan garam, gula, penyedap rasa sebagai koreksi rasa..
- Masukan jagung dan kepiting, tambahkan lagi air bekas rebusan kepiting. Masak hingga kuah mengental..
- Kepiting saos pada glabed siap disajikan..
Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana. Kepiting Saos Padang / Seafood Siap Makan Saji / Masak Enak Pedas Saus. Thai Sing - Singaporean Chili Crab Sauce - Saos Kepiting Saus Padang. Fimela.com, Jakarta Masak sendiri resep kepiting saus padang di rumah pasti akan membuat anggota keluarga bahagia.
Saat memasak Kepiting Saos Padang Glabet banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saos Padang Glabet agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Kepiting Saos Padang Glabet agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saos Padang Glabet yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kepiting, jagung (opsional), lemon (bisa diganti jeruk nipis), daun bawang (iris ukuran 1 ruas), Minyak goreng, Bumbu-bumbu, cabe merah, cabe domba (bisa ganti rawit), bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai (digeprek), maggi seasoning (jika ada), bumbu balado instan (kalo aku pake merk bamboe), telur ayam, saos pedas, Gula, garam, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting Saos Padang Glabet, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting.. , Iris bagian belakang kepiting, jangan sampai terpotong. Gunanya untuk memudahkan bumbu meresap.. , Didihkan air, rebus jagung setengah matang, tiriskan jagung. Kemudian rebus kepiting setengah matang dengan ditambahkan perasan lemon. Gunanya utk menghilangkan amis.. , Sembari menunggu, haluskan bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe.. , Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi. Tambahkan bumbu balado instan.. , Setelah bumbu terlihat berminyak, tambahkan sedikit air bekas rebusan kepiting.. , Masukan daun bawang dan saos pedas.. , Masukan serai, telur yg telah dikocok, maggi seasoning.. , Masukan garam, gula, penyedap rasa sebagai koreksi rasa.. , Masukan jagung dan kepiting, tambahkan lagi air bekas rebusan kepiting. Masak hingga kuah mengental.. , Kepiting saos pada glabed siap disajikan.. , yang terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang Glabet dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana