Resep: Kepiting Asam Manis sedap
Kepiting Asam Manis. Lihat juga resep Kepiting Asam Manis Simple enak lainnya! Hi Guys, divideo ini ak mau bagi-bagi resep masakan seafood yang kalian pasti pada doyan, Kepiting Saos Asam Manis. Nonton dan jangan diskip ya, ikutin resep.
Cara membuat kepiting asam manis pedas ala restoran. Kepiting asam manis pedas. foto: Instagram/@vaniakitchenrecipe. Dream - Bagi kalian yang menggemari olahan seafood pasti sudah tidak asing dengan kepiting.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Kepiting Asam Manis menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kepiting Asam Manis yaitu:
- Sediakan Kepiting - 500 gram (4 ekor kecil).
- Ambil Bawang bombay, iris - 1/2 buah.
- Siapkan 1 siung Bawang putih, cincang halus -.
- Siapkan 200 ml Air -.
- Sediakan 1 sdm Margarin -.
- Anda butuhkan 2 sdm Minyak goreng -.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir -.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Garam -.
- Anda butuhkan 5 sdm Saus tomat -.
- Siapkan 2 sdm Saus pedas -.
- Anda butuhkan 1 sdm Saus tiram -.
- Ambil 1 sdm Kecap manis -.
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk -.
- Sediakan 1 sdm Air jeruk nipis -.
- Ambil bumbu halus.
- Siapkan 2 siung Bawang merah -.
- Sediakan 2 siung Bawang putih -.
- Sediakan 3 buah Cabai merah -.
Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting Asam Manis.
Petunjuk masak Kepiting Asam Manis
- Sikat bagian tubuh kepiting, lalu cuci bersih dan rebus sebentar sampai berubah warna kemudian sisihkan..
- Panaskan minyak goreng dan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai yg sudah dihaluskan, masak hingga berubah warna..
- Masukkan air, masak hingga lembut. Masukkan kepiting yg sudah direbus, aduk hingga rata..
- Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, gula, garam, kecap, merica bubuk, dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata..
- Koreksi rasa, jika sudah pas Lalu matikan api. Siap disajikan dalam keadaan hangat. ❤.
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan.
Saat memasak Kepiting Asam Manis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Asam Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Kepiting Asam Manis untuk memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Kepiting - 500 gram (4 ekor kecil), Bawang bombay, iris - 1/2 buah, Bawang putih, cincang halus -, Air -, Margarin -, Minyak goreng -, Gula pasir -, Garam -, Saus tomat -, Saus pedas -, Saus tiram -, Kecap manis -, Merica bubuk -, Air jeruk nipis -, bumbu halus, Bawang merah -, Bawang putih -, Cabai merah -, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Sikat bagian tubuh kepiting, lalu cuci bersih dan rebus sebentar sampai berubah warna kemudian sisihkan.. , Panaskan minyak goreng dan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.. , Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai yg sudah dihaluskan, masak hingga berubah warna.. , Masukkan air, masak hingga lembut. Masukkan kepiting yg sudah direbus, aduk hingga rata.. , Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, gula, garam, kecap, merica bubuk, dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata.. , Koreksi rasa, jika sudah pas Lalu matikan api. Siap disajikan dalam keadaan hangat. ❤. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana