Resep: Kepiting udang saus tiram gurih
Kepiting udang saus tiram. Lihat juga resep Kepiting saus tiram enak lainnya! Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air.
Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Dream - Bagi kalian yang menggemari olahan seafood pasti sudah tidak asing dengan kepiting.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat masak Kepiting udang saus tiram menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting udang saus tiram yaitu:
- Sediakan 1 ekor kepiting belah dua, cuci bersih, tiriskan.
- Sediakan 6 ekor udang kupas, uk sedang, belah punggungnya.
- Ambil 4 siung bawang putih geprek cincang.
- Siapkan sebuku jari jahe geprek.
- Sediakan 1 pc bawang bombay iris sesuai selera (sy: potong agak besar).
- Anda butuhkan 2 sdm saos tomat (sy: delmonte).
- Siapkan 2 sdm saos tiram (sy: saori).
- Ambil gula, garam, merica.
- Anda butuhkan air panas.
- Anda butuhkan jika suka cabe rawit utuh.
- Ambil minyak dan mentega/margarin untuk menumis.
Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood. Baca Juga : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur Brokoli Yang Enak ala Restoran Chinese Food. Walaupun ada banyak saus sedap yang dapat menemani daging kepiting, seperti kepiting saus tiram, kepiting asam manis, dan Kepiting Masak Pedas, namun kepiting saus Padang selalu menjadi favorit banyak orang. Uniknya, detikFood ternyata pembeli pertama menu ini sejak Kepiting Depok mulai berjualan tahun.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting udang saus tiram.
Cara buat Kepiting udang saus tiram
- Masukkan kepiting dalam wadah tahan panas, kukus selama kurleb 10menit (hingga berubah warna - jadi merah). Sisihkan.
- Panaskan minyak dan secuil mentega/margarin, tumis bawang putih dan jahe, aduk biar gk gosong, jika sudah wangi beri saos tomat, saos tiram aduk rata tambahkan udang, aduk rata hingga udang 1/2 matang, beri air panas kurleb 1gelas, aduk rata beri gulgarmer aduk2 masukan kepiting aduk rata tutup wajan/panci, biarkan mendidih. Sesekali diaduk sambil cicipi, koreksi rasa, tambahkan bawang bombay dan cabe rawit utuh. Aduk rata, angkat, hidangkan. Jika suka pedas cabe bisa diiris sebelum dicampurkan. Sy: cabe rawit utuh biar bisa dimakan ama krucil, emak mo pedes tinggal bejek ajah cabenya di piring hehehe..
Resep Kepiting Saus Pedas - Kepiting merupakan salah satu seafood yang paling banyak dicari di seluruh dunia. Daging kepiting yang manis gurih membuat kepiting dapat dimasak dengan bumbu apa saja sesuai selera. Mulai dari kepiting saus padang, kepiting saus tiram, kepiting masak saus pedas manis, kepiting saus telur, kepiting saus merah dan juga resep kepiting saus pedas yang terkenal dengan. Masukkan Tambahkan saus tiram, saus sambal, kepiting, kemudian lanjutkan dengan air rebusan kepiting dan telur yang sudah dikocok lepas. Masak kepiting hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Saat buat Kepiting udang saus tiram banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting udang saus tiram agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Kepiting udang saus tiram agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting udang saus tiram yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting belah dua, cuci bersih, tiriskan, udang kupas, uk sedang, belah punggungnya, bawang putih geprek cincang, jahe geprek, bawang bombay iris sesuai selera (sy: potong agak besar), saos tomat (sy: delmonte), saos tiram (sy: saori), gula, garam, merica, air panas, cabe rawit utuh, minyak dan mentega/margarin untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting udang saus tiram, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukkan kepiting dalam wadah tahan panas, kukus selama kurleb 10menit (hingga berubah warna - jadi merah). Sisihkan. , Panaskan minyak dan secuil mentega/margarin, tumis bawang putih dan jahe, aduk biar gk gosong, jika sudah wangi beri saos tomat, saos tiram aduk rata tambahkan udang, aduk rata hingga udang 1/2 matang, beri air panas kurleb 1gelas, aduk rata beri gulgarmer aduk2 masukan kepiting aduk rata tutup wajan/panci, biarkan mendidih. Sesekali diaduk sambil cicipi, koreksi rasa, tambahkan bawang bombay dan cabe rawit utuh. Aduk rata, angkat, hidangkan. Jika suka pedas cabe bisa diiris sebelum dicampurkan. Sy: cabe rawit utuh biar bisa dimakan ama krucil, emak mo pedes tinggal bejek ajah cabenya di piring hehehe.. , yang terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting udang saus tiram dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana