Bagaimana membuat Kepiting cumi saus padang lengkap

Kepiting cumi saus padang. Lihat juga resep Cumi saus padang enak lainnya! Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya. Di video ini aku juga kasih tips membersihkan cumi segar yang benar.

Kepiting cumi saus padang Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera. Pilihan bumbunya antara lain saus Padang, lada hitam, saus tiram, asam manis, sop kepiting, dan gulai santan.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Kepiting cumi saus padang menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting cumi saus padang seperti berikut:

  1. Ambil 6 ekor kepiting.
  2. Sediakan 1/2 kg cumi.
  3. Anda butuhkan 3 serai geprek.
  4. Anda butuhkan 3 daun salam.
  5. Ambil 3 daun jeruk.
  6. Siapkan 1 bawang bombai iris tipis.
  7. Sediakan 1 sachet saus tiram.
  8. Sediakan 3 sendok makan saus tomat.
  9. Siapkan 4 sendok makan saus sambal.
  10. Ambil 1 jempol lengkuas geprek.
  11. Anda butuhkan 3 buah jeruk kunci/ lemon.
  12. Siapkan Garam.
  13. Sediakan Gula.
  14. Siapkan Masako.
  15. Sediakan secukupnya Air.
  16. Siapkan Bumbu halus.
  17. Siapkan 10 siung bawang merah.
  18. Siapkan 5 siung bawang putih.
  19. Ambil 20 buah cabe rawit (sesuai selera).
  20. Ambil 10 cabe merah.

Kalau mau udang, Kepiting Depok punya pilihan udang saus mentega,. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Kepiting cumi saus padang.

Cara memasak Kepiting cumi saus padang

  1. Pertama cuci bersih kepiting lalu rebus hingga merah. lalu cuci bersih cumi buang tinta hitamnya, setelah itu pakaikan jeruk kunci agar tidak bau amis.
  2. Tumis bumbu halus, masukan bawang bombai, serai, daun salam, daun jeruk,lengkuas hingga wangi..
  3. Masukan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula, garam dan masako..setelah itu masukan air secukupnya. test rasa..
  4. Masukan cumi masak hingga matang, setelah cumi matang masukan kepitingnya.
  5. Sajikan dengan nasi panas ❤ selamat mencobaa yaa !!.

Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga.

Saat memasak Kepiting cumi saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting cumi saus padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Kepiting cumi saus padang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting cumi saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kepiting, cumi, serai geprek, daun salam, daun jeruk, bawang bombai iris tipis, saus tiram, saus tomat, saus sambal, lengkuas geprek, jeruk kunci/ lemon, Garam, Gula, Masako, Air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (sesuai selera), cabe merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting cumi saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama cuci bersih kepiting lalu rebus hingga merah. lalu cuci bersih cumi buang tinta hitamnya, setelah itu pakaikan jeruk kunci agar tidak bau amis. , Tumis bumbu halus, masukan bawang bombai, serai, daun salam, daun jeruk,lengkuas hingga wangi.. , Masukan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula, garam dan masako..setelah itu masukan air secukupnya. test rasa.. , Masukan cumi masak hingga matang, setelah cumi matang masukan kepitingnya. , Sajikan dengan nasi panas ❤ selamat mencobaa yaa !!. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting cumi saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana