Resep: Kepiting saus tiram gurih
Kepiting saus tiram. Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya hidup didalam air. Kepiting memiliki beberapa ciri diantaranya yaitu meliki cangkang yang sangat keras dan dua capit yang sangat tajam.
In Indonesia it is known as kepiting saus tiram, one of the two most popular ways that crab is served there and a popular seafood in Chinese Indonesian cuisine.
Kepiting Saos Tiram Oleh ms rinadedik.
Resep Kepiting saus tiram / asam manis pedas. saya senang banget kalo masak yang satu ini, keluarga pada lahap makan nya sampai belepotan sambil hu ha hu ha makan nya,pedeeeess. makan nya jangan pake sendok garpu yaa bun hihihihi, pake tangan aja dinikmatin nikmaaat banget deh.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Kepiting saus tiram menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kepiting saus tiram yaitu:
- Ambil 1 kg Kepiting.
- Anda butuhkan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 10 biji cabe kecil.
- Ambil 1 buah tomat.
- Anda butuhkan Jahe,serai & lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan daun bawang,sesuai selerah.
- Sediakan Bawang bombay,cincang (sy gak pake,krna lupa beli).
- Ambil Penyedap rasa & gula pasir.
- Ambil 3 sdt Saus Tiram.
- Ambil 4 sdt saus sambal abc.
- Anda butuhkan 1 sdt maizena.
- Siapkan Seujung sendok asam jawa.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Anda butuhkan Cabe.
- Ambil Tomat (iris tipis2).
- Sediakan Jahe geprek.
- Anda butuhkan Lengkuas geprek.
- Anda butuhkan Serai geprek.
Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olahan Kepiting saus tiram.
Petunjuk membuat Kepiting saus tiram
- Rebus kepiting kurleb 5 mnt, angkat!! Setelah Dingin bersihkan,sikat kepiting agr kotoran hilang..
- Belah kepiting menjadi 2 bagian...
- Ulek bahan halus.
- Panaskan minyak goreng kurleb 3 sdm Dgn api kecil,masukan bawang bombay,setelah harum,masukan bumbu halus aduk rata sambil masuka jahe,lengkuas,serai,daun jeruk dan daun bawang..
- Masukan saus sambal dan air asam jawa. Aduk hingga merata koreksi rasa,,.
- Setelah saus mendidih,masukan maizena 1 sdt,aduk hingga saus mengental, masukan kepiting yg sdh di belah menjadi 2.. aduk hinggah merata,masak kurleb 5 ment lg, Angkat!!.
- Kepiting siap disajikan dimeja.
Masukkan Tambahkan saus tiram, saus sambal, kepiting, kemudian lanjutkan dengan air rebusan kepiting dan telur yang sudah dikocok lepas. Masak kepiting hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang perai yang sudah diiris tadi. Itulah cara memasak kepiting saus padang yang mudah, enak, dan praktis. Dengan mendengar namanya saja kita sudah tergugah untuk bisa menyantapnya.
Saat buat Kepiting saus tiram banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saus tiram agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Kepiting saus tiram agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting saus tiram yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Kepiting, Bawang merah, Bawang putih, cabe kecil, tomat, Jahe,serai & lengkuas, daun jeruk, daun bawang,sesuai selerah, Bawang bombay,cincang (sy gak pake,krna lupa beli), Penyedap rasa & gula pasir, Saus Tiram, saus sambal abc, maizena, asam jawa, Bumbu halus:, Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Tomat (iris tipis2), Jahe geprek, Lengkuas geprek, Serai geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Kepiting saus tiram, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kepiting kurleb 5 mnt, angkat!! Setelah Dingin bersihkan,sikat kepiting agr kotoran hilang.. , Belah kepiting menjadi 2 bagian... , Ulek bahan halus. , Panaskan minyak goreng kurleb 3 sdm Dgn api kecil,masukan bawang bombay,setelah harum,masukan bumbu halus aduk rata sambil masuka jahe,lengkuas,serai,daun jeruk dan daun bawang.. , Masukan saus sambal dan air asam jawa. Aduk hingga merata koreksi rasa,,. , Setelah saus mendidih,masukan maizena 1 sdt,aduk hingga saus mengental, masukan kepiting yg sdh di belah menjadi 2.. aduk hinggah merata,masak kurleb 5 ment lg, Angkat!!. , Kepiting siap disajikan dimeja. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus tiram dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana