Cara buat Kepiting saus padang sempurna

Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting saus padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu sarapan pagi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat masak Kepiting saus padang menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting saus padang adalah:

  1. Ambil 2 ekor kepiting ukuran sedang,bersihkan.
  2. Ambil 6 cabe merah besar.
  3. Siapkan 10 bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  6. Anda butuhkan Secukupnya saus tomat.
  7. Ambil Secukupnya saus sambal.
  8. Sediakan Daun bawang.
  9. Ambil Jahe iris tipis.
  10. Ambil 4 lembar daun jeruk iris tipis.
  11. Ambil Bawang bombay iris halus.
  12. Anda butuhkan secukupnya Minyak untuk menumis.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Kepiting saus padang.

Langkah-langkah masak Kepiting saus padang

  1. Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih.
  2. Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi, masukkan irisan jahe, daun jeruk,bawang bombay, saus tomat, saus sambal dan saus tiram beri air lalu masukkan kepiting.
  3. Biarkan sampai kepiting matang dan kuah mengental lalu masukkan irisan daun bawang, garam,gula secukupnya.
  4. Tips : pukul2 dl kepiting sampai cangkangnya agak retak sebelum di masak supaya bumbunya meresap ke dlm daging.

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat buat Kepiting saus padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting saus padang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Kepiting saus padang untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan kepiting ukuran sedang,bersihkan, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, saus tiram, saus tomat, saus sambal, Daun bawang, Jahe iris tipis, daun jeruk iris tipis, Bawang bombay iris halus, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih. , Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi, masukkan irisan jahe, daun jeruk,bawang bombay, saus tomat, saus sambal dan saus tiram beri air lalu masukkan kepiting. , Biarkan sampai kepiting matang dan kuah mengental lalu masukkan irisan daun bawang, garam,gula secukupnya. , Tips : pukul2 dl kepiting sampai cangkangnya agak retak sebelum di masak supaya bumbunya meresap ke dlm daging. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana