Resep: Kepiting saos padang sederhana
Kepiting saos padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih.
Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya.
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Kepiting saos padang menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting saos padang yaitu:
- Anda butuhkan 5 ekor kepiting (1 kg).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Jahe geprek.
- Ambil Saus tiram.
- Ambil Kecap manis.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Ambil Garam dan gula pasir.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Anda butuhkan 9 buah cabai merah.
- Siapkan Sedikit air.
- Sediakan Bumbu iris.
- Anda butuhkan 12 bawang merah.
- Ambil 12 bawang putih.
- Ambil 1 bawang bombay.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar.
- Anda butuhkan Daun bawang.
- Anda butuhkan Sesuai selera cabai rawit.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Kepiting saos padang.
Petunjuk masak Kepiting saos padang
- Bersihkan kepiting. Lalu beri perasan jeruk nipis goreng sebentar.
- Haluskan bumbu dg sedikit air.
- Siapkan wajan. Panaskan minyak tumis bumbu iris tambah bumbu halus dan jahe geprek. Tunggu sampai harum.
- Masukkan kepiting, tomat dan daun bawang aduk rata..
- Tambahkan saus tiram,kecap,kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya.
- Tambah sedikit air dan test rasa.
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Saat masak Kepiting saos padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting saos padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Kepiting saos padang agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting (1 kg), jeruk nipis, Jahe geprek, Saus tiram, Kecap manis, Kaldu bubuk, Garam dan gula pasir, Minyak untuk menumis, Bumbu halus, tomat, cabai merah, air, Bumbu iris, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat ukuran besar, Daun bawang, cabai rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting. Lalu beri perasan jeruk nipis goreng sebentar. , Haluskan bumbu dg sedikit air. , Siapkan wajan. Panaskan minyak tumis bumbu iris tambah bumbu halus dan jahe geprek. Tunggu sampai harum. , Masukkan kepiting, tomat dan daun bawang aduk rata.. , Tambahkan saus tiram,kecap,kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya. , Tambah sedikit air dan test rasa. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana