Cara membuat Kepiting Saos Padang sedap
Kepiting Saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Kepiting Saos Padang menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saos Padang yaitu:
- Anda butuhkan 5 ekor kepiting uk sedang.
- Sediakan 2 buah jagung manis.
- Anda butuhkan 2 batang daun bawang.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah bawang bombai (me:skip ga ada stok).
- Anda butuhkan 1 gelas air.
- Sediakan 1 butir telur.
- Anda butuhkan 3 sdm saos tiram.
- Sediakan 3 sdm saos tomat.
- Anda butuhkan 2 sdm saos cabe.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan Secukupnya merica.
- Anda butuhkan Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 10 buah cabe rawit oranye.
- Sediakan 10 buah cabe merah besar.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil Seruas jari jahe.
- Ambil Seruas jari kunyit.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olah Kepiting Saos Padang.
Langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang
- Haluskan bumbu. Potong potong jagung, lalu rebus, sisihkan. Cuci bersih kepiting, belah 2 lalu buang kotorannya, rebus sampai matang, sisihkan. Potong potong tomat dan daun bawang..
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk. Masak sampai bumbu benar benar matang, lalu beri air, kemudian tambahkan saos tomat, saos cabe, saos tiram, gula, garam, kaldu jamur, dan merica. Masak sampai mendidih, tes rasa. Bila sudah pas masukkan telur dan aduk cepat, masak sampai agak mengental..
- Setelah agak mengental, masukkan kepiting dan jagung, masak sebentar. Sebelum matikan kompor masukkan daun bawang dan tomat..
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Saat buat Kepiting Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting Saos Padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Kepiting Saos Padang untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kepiting uk sedang, jagung manis, daun bawang, tomat, daun jeruk, bawang bombai (me:skip ga ada stok), air, telur, saos tiram, saos tomat, saos cabe, garam, merica, kaldu jamur, gula, Minyak untuk menumis, Bumbu halus:, cabe rawit oranye, cabe merah besar, kemiri, bawang putih, bawang merah, jari jahe, jari kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu. Potong potong jagung, lalu rebus, sisihkan. Cuci bersih kepiting, belah 2 lalu buang kotorannya, rebus sampai matang, sisihkan. Potong potong tomat dan daun bawang.. , Tumis bumbu halus beserta daun jeruk. Masak sampai bumbu benar benar matang, lalu beri air, kemudian tambahkan saos tomat, saos cabe, saos tiram, gula, garam, kaldu jamur, dan merica. Masak sampai mendidih, tes rasa. Bila sudah pas masukkan telur dan aduk cepat, masak sampai agak mengental.. , Setelah agak mengental, masukkan kepiting dan jagung, masak sebentar. Sebelum matikan kompor masukkan daun bawang dan tomat.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana