Resep: Kepiting Saus Padang sedap

Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting Saus Padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu geprek bensu: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Kepiting Saus Padang menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saus Padang seperti berikut:

Ambil 2 ekor kepiting.
Siapkan 2 buah jagung.
Anda butuhkan 2 butir telur ayam.
Siapkan Secukupnya air.
Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.
Siapkan Bumbu:.
Sediakan 1 ruas jahe, iris.
Ambil 2 lbr daun salam.
Siapkan 2 lbr daun jeruk.
Anda butuhkan Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk, gula putih.
Ambil 3 sdm saus sambal.
Anda butuhkan 2 sdm saus tomat.
Siapkan 2 sdm saus tiram.
Siapkan Bumbu halus:.
Anda butuhkan 10 buah cabe merah.
Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
Ambil 1 ruas jahe.
Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
Anda butuhkan 10 buah bawang merah.
Anda butuhkan 10 siung bawang putih.
Sediakan 3 buah kemiri.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Kepiting Saus Padang.

Petunjuk masak Kepiting Saus Padang

Didihkan secukupnya air & jahe lalu rebus kepiting kurang lebih 5 menit. Angkat tiriskan setelah dingin bersihkan, buang ingsangnya, buka cangkakang kepiting, & potong sesuai selera.
Haluskan bumbu (kalau pakai blender tambahin minyak goreng).
Tumis bumbu halus, daun Salam, daun jeruk sampai harum.
Masukkan kepiting & jagung aduk merata tambahkan secukupnya air & sisa bumbu lainnya masak sampai air menyusut.
Setelah menyusut kocok lepas telur lalu tuang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata masak sampai matang & siap disajikan.

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat memasak Kepiting Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saus Padang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Kepiting Saus Padang untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan kepiting, jagung, telur ayam, air, minyak goreng, Bumbu:, jahe, iris, daun salam, daun jeruk, garam, merica, kaldu bubuk, gula putih, saus sambal, saus tomat, saus tiram, Bumbu halus:, cabe merah, cabe rawit merah, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara masak Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Didihkan secukupnya air & jahe lalu rebus kepiting kurang lebih 5 menit. Angkat tiriskan setelah dingin bersihkan, buang ingsangnya, buka cangkakang kepiting, & potong sesuai selera. , Haluskan bumbu (kalau pakai blender tambahin minyak goreng). , Tumis bumbu halus, daun Salam, daun jeruk sampai harum. , Masukkan kepiting & jagung aduk merata tambahkan secukupnya air & sisa bumbu lainnya masak sampai air menyusut. , Setelah menyusut kocok lepas telur lalu tuang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata masak sampai matang & siap disajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana