Bagaimana memasak Kepiting saus padang sederhana sedap
Kepiting saus padang sederhana. Lihat juga resep Kepiting Manis Saus Padang enak lainnya! <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Kemudian tiriskan - Tumis bumbu halus bersam bawang bombai, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas - Tambahkan garam, lada bubuk, lalu aduk rata Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal.
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat buat Kepiting saus padang sederhana menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting saus padang sederhana seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg kepiting.
- Sediakan 1 jagung.
- Ambil 1/2 bawang bombay iris.
- Ambil Bumbu halus.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 cm kunyit.
- Anda butuhkan 1 tomat.
- Ambil 1 genggam cabai rawit.
- Anda butuhkan Lainnya.
- Ambil Saus sambal.
- Ambil Saus tiram.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Sereh & daun jeruk & daun salam.
- Sediakan Gula & garam.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Kepiting saus padang sederhana Izza Shidqiyah.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana masak Kepiting saus padang sederhana.
Petunjuk masak Kepiting saus padang sederhana
- Cuci kepiting (sikat untuk menghilangkan pasir dan bau amis) kemudian rebus dengan daun salam.
- Cuci jagung, kemudian rebus setengah matang.
- Haluskan bumbu (blender/uleg) kemudian tumis bumbu halus dengan bawang bombay.
- Masukkan sereh dan daun jeruk.
- Kemudian campurkan tumisan dengan saus sambal, saus tiram, kecap manis dan bumbui dengan gula garam.
- Masukkan kepiting, aduk sebentar kemudian tambahkan air.
- Masukkan jagung.
- Masak hingga air agak berkurang dan jangan lupa koreksi rasa.
- Kepiting siap untuk dihidangkan.
Lihat juga resep Udang Saus Padang Terasi enak lainnya! Resep dan cara memasak Kepiting Saus Padang sederhana dan enak di MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Kepiting Saus Padang. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Walaupun ada banyak saus sedap yang dapat menemani daging kepiting, seperti kepiting saus tiram, kepiting asam manis, dan Kepiting Masak Pedas, namun kepiting saus Padang selalu menjadi favorit banyak orang.
Saat masak Kepiting saus padang sederhana banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting saus padang sederhana agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak Kepiting saus padang sederhana untuk memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting saus padang sederhana yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kepiting, jagung, bawang bombay iris, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, tomat, cabai rawit, Lainnya, Saus sambal, Saus tiram, Kecap manis, Sereh & daun jeruk & daun salam, Gula & garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting saus padang sederhana, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci kepiting (sikat untuk menghilangkan pasir dan bau amis) kemudian rebus dengan daun salam. , Cuci jagung, kemudian rebus setengah matang. , Haluskan bumbu (blender/uleg) kemudian tumis bumbu halus dengan bawang bombay. , Masukkan sereh dan daun jeruk. , Kemudian campurkan tumisan dengan saus sambal, saus tiram, kecap manis dan bumbui dengan gula garam. , Masukkan kepiting, aduk sebentar kemudian tambahkan air. , Masukkan jagung. , Masak hingga air agak berkurang dan jangan lupa koreksi rasa. , Kepiting siap untuk dihidangkan. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang sederhana dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana