Resep: Kepiting Udang Saus Padang lezat

Kepiting Udang Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting Udang Saus Padang Lihat juga resep Kepiting Manis Saus Padang enak lainnya! Kalau mau udang, Kepiting Depok punya pilihan udang saus mentega,. Resep Kepiting Saus Pedas - Kepiting merupakan salah satu seafood yang paling banyak dicari di seluruh dunia.

Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Kepiting Udang Saus Padang menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Udang Saus Padang adalah:

  1. Ambil 1/2 kg anakan Kepiting.
  2. Anda butuhkan 1/4 kg udang laut.
  3. Siapkan 1 buah wortel (iris).
  4. Sediakan 1 buah jagung manis (potong 4).
  5. Siapkan 1 buah bawang bombay kecil (iris).
  6. Ambil 1 buah tomat merah.
  7. Anda butuhkan 6 buah cabe merah.
  8. Sediakan 5 buah rawit merah (rawit setan).
  9. Sediakan 2 sdm bumbu dasar putih (next aku share resepnya).
  10. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar halus.
  11. Siapkan 1 cup (cup yg untuk puding mini) saus sambal.
  12. Sediakan 1 cup (cup yg untuk puding mini) saus tomat.
  13. Ambil 3 sdm saus tiram lee kum kee.
  14. Anda butuhkan Secukupnya air.
  15. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  16. Anda butuhkan Secukupnya lada dan kaldu bubuk.
  17. Siapkan 1 batang daun bawang (aku skip krna kehabisan stok).

Daging kepiting yang manis gurih membuat kepiting dapat dimasak dengan bumbu apa saja sesuai selera. Mulai dari kepiting saus padang, kepiting saus tiram, kepiting masak saus pedas manis, kepiting saus telur, kepiting saus merah dan juga resep kepiting saus pedas yang terkenal dengan. Lihat juga resep Udang saus Padang ???????? enak lainnya! Masukkan Tambahkan saus tiram, saus sambal, kepiting, kemudian lanjutkan dengan air rebusan kepiting dan telur yang sudah dikocok lepas.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting Udang Saus Padang.

Petunjuk memasak Kepiting Udang Saus Padang

  1. Blender tomat, cabe dgn menggunakan sedikit air. Bkender hingga halus sempurna.
  2. Wortel dan jagung yg sudah dipotong, rebus ditmpat terpisah dan sisihkan.
  3. Tumis bawang bombay dan bumbu dasar putih hingga wangi (api kecil saja, krna bumbu dasarnya sudah matang).
  4. Setelah wangi masukkan saus tiram dan tambah sedikit air, kira kira 3 sdm airnya lalu masukkan bumbu yg sudsh diblender dan tambahkan 1 gelas air. Lalu aduk hingga matang.
  5. Larutkan 1sdt maizena dgn sedikit air dan sisihkan. Tambahkan saus tomat dan saus sambal dlm kuali dan aduk rata lalu tambahkan secukupnya air. Koreksi rasa, lalu tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk.
  6. Setelah rasa sudah pas tambahkan larutan maizena dan aduk hingga mulai sedikit mengental, koreksi rasa kembali da tambahkan kocokan telur kira kira 1/2 dari telur..
  7. Aduk rata dan koreksi rasa kembali, setelah pas. Masukkan udang terlebih dahulu, jika udh sudah matang baru masukkan kepiting dan masak matang. Lalu tambahkan sayur dan aduk rata. Sajikan.

Masak kepiting hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang perai yang sudah diiris tadi. Itulah cara memasak kepiting saus padang yang mudah, enak, dan praktis. Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah. Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan mudah bisa membuatnya.

Saat buat Kepiting Udang Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Udang Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat Kepiting Udang Saus Padang untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan anakan Kepiting, udang laut, wortel (iris), jagung manis (potong 4), bawang bombay kecil (iris), tomat merah, cabe merah, rawit merah (rawit setan), bumbu dasar putih (next aku share resepnya), ketumbar halus, (cup yg untuk puding mini) saus sambal, (cup yg untuk puding mini) saus tomat, saus tiram lee kum kee, air, garam, lada dan kaldu bubuk, daun bawang (aku skip krna kehabisan stok), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender tomat, cabe dgn menggunakan sedikit air. Bkender hingga halus sempurna. , Wortel dan jagung yg sudah dipotong, rebus ditmpat terpisah dan sisihkan. , Tumis bawang bombay dan bumbu dasar putih hingga wangi (api kecil saja, krna bumbu dasarnya sudah matang). , Setelah wangi masukkan saus tiram dan tambah sedikit air, kira kira 3 sdm airnya lalu masukkan bumbu yg sudsh diblender dan tambahkan 1 gelas air. Lalu aduk hingga matang. , Larutkan 1sdt maizena dgn sedikit air dan sisihkan. Tambahkan saus tomat dan saus sambal dlm kuali dan aduk rata lalu tambahkan secukupnya air. Koreksi rasa, lalu tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. , Setelah rasa sudah pas tambahkan larutan maizena dan aduk hingga mulai sedikit mengental, koreksi rasa kembali da tambahkan kocokan telur kira kira 1/2 dari telur.. , Aduk rata dan koreksi rasa kembali, setelah pas. Masukkan udang terlebih dahulu, jika udh sudah matang baru masukkan kepiting dan masak matang. Lalu tambahkan sayur dan aduk rata. Sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana