Resep: Kepiting saus padang 🦀 lezat
Kepiting saus padang 🦀. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.
Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kepiting saus padang 🦀 menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kepiting saus padang 🦀 seperti berikut:
- Sediakan 2 kg kepiting.
- Sediakan 1 buah jahe, dikeprek.
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus kepiting.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 10 cabe merah keriting.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Ambil 4 buah kemiri sangrai.
- Anda butuhkan 1 buah kunyit bakar.
- Anda butuhkan 2 ruas jahe.
- Anda butuhkan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 3 daun jeruk purut.
- Anda butuhkan 2 daun salam.
- Anda butuhkan 1 daun bawang,dirajang.
- Sediakan 1 buah bawang bombai (ukuran kecil), dirajang.
- Ambil Bahan saos:.
- Sediakan 4 sdm saos tiram.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Anda butuhkan 2-3 sdm saos sambal.
- Anda butuhkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan Jagung, direbus smp matang.
- Sediakan secukupnya Air, Gula, garam, kaldu ayam.
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Kepiting saus padang 🦀.
Petunjuk buat Kepiting saus padang 🦀
- Cuci bersih kepiting, rebus slm 5 mnt bersama jahe yg sdh di keprek.
- Angkat & tiriskan, kmdn bagi dua kepiting, & remukan capit nya (asal retak aja ya moms, jgn smp hancur).
- Tumis bumbu halus + bumbu pelengkap smp harum, masukkan semua bahan saos, aduk rata.
- Masukkan air secukupnya, kocokan telur, garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa.
- Jika rasa sdh enak, masukkan kepiting, & jagung aduk rata, masak smp bumbu meresap.
- Sajikan 👌.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Saat buat Kepiting saus padang 🦀 banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saus padang 🦀 agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak Kepiting saus padang 🦀 agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting saus padang 🦀 yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting, jahe, dikeprek, Air secukupnya untuk merebus kepiting, Bumbu halus:, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, kemiri sangrai, kunyit bakar, jahe, Bumbu pelengkap:, daun jeruk purut, daun salam, daun bawang,dirajang, bawang bombai (ukuran kecil), dirajang, Bahan saos:, saos tiram, saus tomat, saos sambal, telur, kocok lepas, Jagung, direbus smp matang, Air, Gula, garam, kaldu ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting saus padang 🦀, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting, rebus slm 5 mnt bersama jahe yg sdh di keprek. , Angkat & tiriskan, kmdn bagi dua kepiting, & remukan capit nya (asal retak aja ya moms, jgn smp hancur). , Tumis bumbu halus + bumbu pelengkap smp harum, masukkan semua bahan saos, aduk rata. , Masukkan air secukupnya, kocokan telur, garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa. , Jika rasa sdh enak, masukkan kepiting, & jagung aduk rata, masak smp bumbu meresap. , Sajikan 👌. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang 🦀 dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana