Resep: Kepiting saos padang enak
Kepiting saos padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih.
Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya.
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat buat Kepiting saos padang menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting saos padang seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 kg kepiting.
- Anda butuhkan 1/2 kg udang tiger.
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil Saos pedas.
- Ambil Saos tiram.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuhkan Tepung meizena secukup nya.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah Cabai merah.
- Ambil 2 buah Tomat.
- Siapkan Kemiri.
- Siapkan Jahe.
- Anda butuhkan Serai.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Kepiting saos padang.
Langkah-langkah buat Kepiting saos padang
- Cuci bersih kepiting lalu potong menjadi dua. Bersihkan udang. Potong potong jagung manis cuci bersih. Tiriskan.
- Rebus jagung manis sampai matang. Angkat tiriskan. Kemudian rebus kepiting.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan saos pedas, saos tiram dan tambahkan sedikit air. Tunggu mendidih.
- Kemudian masukkan kepiting, udang, dan jagung..
- Koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam secukup nya. Biarkan sampai agak sat. Tambah kan tempung meizena yang sudah di campur air..
- Aduk2 hingga mengental. Tambahkan daun bawang..
- Angkat. Dan siap di santap 😘😘.
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Saat memasak Kepiting saos padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saos padang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Kepiting saos padang untuk memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kepiting, udang tiger, jagung manis, Daun bawang, Saos pedas, Saos tiram, telur, Tepung meizena secukup nya, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Cabai merah, Tomat, Kemiri, Jahe, Serai, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting lalu potong menjadi dua. Bersihkan udang. Potong potong jagung manis cuci bersih. Tiriskan. , Rebus jagung manis sampai matang. Angkat tiriskan. Kemudian rebus kepiting. , Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan saos pedas, saos tiram dan tambahkan sedikit air. Tunggu mendidih. , Kemudian masukkan kepiting, udang, dan jagung.. , Koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam secukup nya. Biarkan sampai agak sat. Tambah kan tempung meizena yang sudah di campur air.. , Aduk2 hingga mengental. Tambahkan daun bawang.. , Angkat. Dan siap di santap 😘😘. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana