Resep: Kepiting Saus Padang lezat
Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
It consists of crab that's served in spicy Padang sauce Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh.
Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang.
Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saus Padang seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 kg kepiting.
- Siapkan 1 buah Jagung manis, potong2.
- Anda butuhkan 2 lembar daun Salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 buah tomat besar, potong2.
- Ambil 1 buah daun bawang, potong2.
- Anda butuhkan 1 buah Bawang bombay, potong2.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 1 sdm minyak Goreng.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Sediakan 4 sdm saus tomat.
- Anda butuhkan 1/2 sdt gula.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 4 buah cabe keriting merah.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 3 buah cabe rawit (optional).
Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Kepiting Saus Padang.
Cara masak Kepiting Saus Padang
- Bersihkan kepiting, lalu rebus bersama Jagung selama kurang lebih 10 menit. Tiriskan (ambil Kuah kaldu beberapa sendok).
- Tuang minyak Goreng dan tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus dan masak hingga harum..
- Masukkan serai, daun Salam, daun jeruk, tomat, daun bawang dan telur yang sudah dikocok lepas lalu aduk2..
- Masukkan saus tiram, saus tomat, garam dan gula. Cek Rasa..
- Masukkan kepiting yang sudah ditiriskan dan 3 sdm kaldu kepiting nya Lalu aduk rata. Sajikan...
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. Its closest analogue probably is chili crab, however. Ingin tahu resep Kepting Saus Padang yang diracik Nagita Slavina dan Anwar, klik di halaman berikutnya. Selengkapnya Microsoft mendapat komisi dari transaksi pembelian yang direkomendasikan.
Saat masak Kepiting Saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak Kepiting Saus Padang agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting, Jagung manis, potong2, daun Salam, daun jeruk, serai, geprek, tomat besar, potong2, daun bawang, potong2, Bawang bombay, potong2, telur, kocok lepas, minyak Goreng, garam, saus tiram, saus tomat, gula, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe keriting merah, Jahe, kunyit, merica, kemiri, cabe rawit (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting, lalu rebus bersama Jagung selama kurang lebih 10 menit. Tiriskan (ambil Kuah kaldu beberapa sendok). , Tuang minyak Goreng dan tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus dan masak hingga harum.. , Masukkan serai, daun Salam, daun jeruk, tomat, daun bawang dan telur yang sudah dikocok lepas lalu aduk2.. , Masukkan saus tiram, saus tomat, garam dan gula. Cek Rasa.. , Masukkan kepiting yang sudah ditiriskan dan 3 sdm kaldu kepiting nya Lalu aduk rata. Sajikan... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana