Cara buat Kepiting Saus Padang sedap
Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.
Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting Saus Padang seperti berikut:
- Sediakan Bahan.
- Anda butuhkan 1 kg kepiting.
- Ambil 1 buah jagung potong 2 cm.
- Sediakan 1 buah wortel potong memanjang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris kasar.
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang iris serong.
- Sediakan 1 buah cabai besar iris serong.
- Ambil 1 buah telur kocok lepas.
- Sediakan 6 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 5 sdn saus tomat.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 gelas air.
- Anda butuhkan 5 sdm minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Bahan halus.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 6 buah cabai keriting.
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Kepiting Saus Padang.
Cara membuat Kepiting Saus Padang
- Blender bahan halus.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, setelah harum masukkan bahan halus yang telah di blender.
- Masukkan 2 gelas air, lalu masukkan kepiting, jagung, wortel, tunggu hingga matang.
- Masukkan telur yang sudah di kocok.
- Masukkan merica, garam, gula, potongan daun bawang, dan potongan cabai, aduk sebentar dan hidangkan.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Saat buat Kepiting Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting Saus Padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Kepiting Saus Padang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan, kepiting, jagung potong 2 cm, wortel potong memanjang, bawang bombay iris kasar, daun bawang iris serong, cabai besar iris serong, telur kocok lepas, saus sambal, sdn saus tomat, saus tiram, merica bubuk, garam, gula pasir, air, minyak untuk menumis, Bahan halus, bawang putih, bawang merah, cabai keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender bahan halus. , Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, setelah harum masukkan bahan halus yang telah di blender. , Masukkan 2 gelas air, lalu masukkan kepiting, jagung, wortel, tunggu hingga matang. , Masukkan telur yang sudah di kocok. , Masukkan merica, garam, gula, potongan daun bawang, dan potongan cabai, aduk sebentar dan hidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana