Bagaimana buat Kepiting saus padang enak
Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Kepiting saus padang menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kepiting saus padang seperti berikut:
- Sediakan 1 kg kepiting.
- Ambil 2 buah jagung (sudah dipotong Potong).
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 300 cc air.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Anda butuhkan 4 sdm gula pasir.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saos cabai.
- Sediakan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 sdm merica bubuk.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 biji cabe keriting.
- Siapkan 10 biji cabe rawit.
- Siapkan 2 cm jahe.
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Kepiting saus padang.
Petunjuk membuat Kepiting saus padang
- Halus kan bumbu halus beserta sereh dan daun salam, kalau sudah halus tumis bumbu halus sampai aroma bau bumbu tercium.
- Masukan sedikit air Ke dalam bumbu aduk hingga tercampur.
- Jika sudah tercampur, masukan kepiting, saos tiram, saos tomat, saos cabe, garam, kecap manis, dan gula.
- Jika air nya sudah menyusut,Artinya kepiting saus padang siap disajikan.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Saat memasak Kepiting saus padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saus padang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Kepiting saus padang untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting, jagung (sudah dipotong Potong), sereh, daun salam, air, garam, gula pasir, kecap manis, saos cabai, saos tomat, saos tiram, merica bubuk, bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Halus kan bumbu halus beserta sereh dan daun salam, kalau sudah halus tumis bumbu halus sampai aroma bau bumbu tercium. , Masukan sedikit air Ke dalam bumbu aduk hingga tercampur. , Jika sudah tercampur, masukan kepiting, saos tiram, saos tomat, saos cabe, garam, kecap manis, dan gula. , Jika air nya sudah menyusut,Artinya kepiting saus padang siap disajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana