Resep: Kepiting saus padang sederhana
Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Kepiting saus padang menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting saus padang yaitu:
- Siapkan 4 ekor kepiting.
- Sediakan 1 lb daun salam.
- Anda butuhkan 2 lb daun jeruk.
- Anda butuhkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Saus tomat.
- Sediakan Kecap.
- Anda butuhkan Saori saus tiram.
- Anda butuhkan Bumbu.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh cabe merah.
- Siapkan 6 bh cabe rawit merah.
- Ambil Kunyit.
- Anda butuhkan 2 btr kemiri.
- Ambil secukupnya Merica.
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting saus padang.
Langkah-langkah buat Kepiting saus padang
- Cuci bersih kepiting lalu rebus.
- Siapkan bumbu,haluskan lalu tumis hingga harum.
- Masukan daun salam dan daun jeruk,beri air secukupnya tambahkan gula garam penyedap.
- Tes rasa,masukan kepiting & aduk rata.
- Masukan sisa bahan,aduk rata & masak hingga mendidih matang.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Saat memasak Kepiting saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting saus padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Kepiting saus padang untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kepiting, lb daun salam, lb daun jeruk, Gula, Garam, Penyedap rasa, Saus tomat, Kecap, Saori saus tiram, Bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, Kunyit, kemiri, Merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting lalu rebus. , Siapkan bumbu,haluskan lalu tumis hingga harum. , Masukan daun salam dan daun jeruk,beri air secukupnya tambahkan gula garam penyedap. , Tes rasa,masukan kepiting & aduk rata. , Masukan sisa bahan,aduk rata & masak hingga mendidih matang. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana