Resep: Kepiting saos padang gurih
Kepiting saos padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Kepiting saos padang menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kepiting saos padang yaitu:
- Anda butuhkan 500 gram kepiting.
- Anda butuhkan 1 buah jagung,potong2 lalu rebus.
- Anda butuhkan 2 butir telor,kocok lepas (1 juga cukup).
- Sediakan 1 ruas jempol jahe,geprek.
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang,potong 1 cm.
- Siapkan 3-4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar (saya buang bijinya).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Anda butuhkan 2 sdm saos sambal.
- Ambil 2 sdm saos tomat.
- Anda butuhkan 1 sdm saos tiram.
- Anda butuhkan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk bila suka.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Kepiting saos padang.
Petunjuk memasak Kepiting saos padang
- Siapkan bahan2.bersihkan kepiting lalu rebus 10 menit.angkat,bilas hingga bersih.
- Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum.masukan bumbu pelengkap.test rasa.
- Masukan kepiting dan jagung.aduk rata.
- Sisihkan kepiting dan jagung ke pinggir,masukan telor sambil diaduk pelan.setelah telor matang aduk rata.masukan daun bawang aduk rata lagi lalu angkat.
- Sajikan.
- Hmmm yammie.
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Saat masak Kepiting saos padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting saos padang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Kepiting saos padang agar mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kepiting, jagung,potong2 lalu rebus, telor,kocok lepas (1 juga cukup), jahe,geprek, daun bawang,potong 1 cm, minyak untuk menumis bumbu, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar (saya buang bijinya), garam, gula pasir, Bumbu pelengkap:, saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, air, kaldu bubuk bila suka, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan2.bersihkan kepiting lalu rebus 10 menit.angkat,bilas hingga bersih. , Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum.masukan bumbu pelengkap.test rasa. , Masukan kepiting dan jagung.aduk rata. , Sisihkan kepiting dan jagung ke pinggir,masukan telor sambil diaduk pelan.setelah telor matang aduk rata.masukan daun bawang aduk rata lagi lalu angkat. , Sajikan. , Hmmm yammie. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana