Resep: Kepiting Saos Padang enak

Kepiting Saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.

Kepiting Saos Padang Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Kepiting Saos Padang menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saos Padang yaitu:

  1. Ambil 1 kg Kepiting (rebus dulu).
  2. Siapkan 1/2 kg kerang.
  3. Anda butuhkan 1 buah jagung rebus (potong-potong).
  4. Sediakan 1 btg Sereh.
  5. Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
  6. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  7. Anda butuhkan 3 Lombok hijau iris miring.
  8. Siapkan 2 sdm air lemon.
  9. Sediakan 3 sdm saos tiram.
  10. Sediakan 3 sdm saos sambal.
  11. Siapkan 3 sdm saos tomat.
  12. Sediakan Merica, kaldu bubuk, gula, garam.
  13. Siapkan secukupnya Air.
  14. Ambil Minyak goreng.
  15. Sediakan Bumbu Halus:.
  16. Anda butuhkan 7 Bawang merah.
  17. Anda butuhkan 5 Bawang putih.
  18. Ambil 8 Cabe rawit.
  19. Anda butuhkan 3 Cabe merah besar.

Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Kepiting Saos Padang.

Langkah-langkah membuat Kepiting Saos Padang

  1. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus. Tambahkan sereh dan daun jeruk, tumis hingga harum..
  2. Setelah itu tambahkan air secukupnya. Lalu setelah mendidih masukkan kerangnya..
  3. Tambahkan bumbunya seperti saos tiram, saos sambal, saos tomat, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk..
  4. Masukkan kepiting yang sudah di rebus dan jagungnya. Aduk aduk hingga bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa..
  5. Terakhir tambahkan irisan cabe hijau dan perasan air lemon. Aduk sebentar, lalu sajikan..

Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.

Saat masak Kepiting Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saos Padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Kepiting Saos Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Kepiting (rebus dulu), kerang, jagung rebus (potong-potong), Sereh, daun jeruk, jahe geprek, Lombok hijau iris miring, air lemon, saos tiram, saos sambal, saos tomat, Merica, kaldu bubuk, gula, garam, Air, Minyak goreng, Bumbu Halus:, Bawang merah, Bawang putih, Cabe rawit, Cabe merah besar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus. Tambahkan sereh dan daun jeruk, tumis hingga harum.. , Setelah itu tambahkan air secukupnya. Lalu setelah mendidih masukkan kerangnya.. , Tambahkan bumbunya seperti saos tiram, saos sambal, saos tomat, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk.. , Masukkan kepiting yang sudah di rebus dan jagungnya. Aduk aduk hingga bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.. , Terakhir tambahkan irisan cabe hijau dan perasan air lemon. Aduk sebentar, lalu sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana