Resep: Kepiting saos padang sederhana

Kepiting saos padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.

Kepiting saos padang Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Kepiting saos padang menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Kepiting saos padang yaitu:

  1. Siapkan 1/2 kg kepiting.
  2. Anda butuhkan 2 bongkol jagung.
  3. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  4. Ambil 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 butir kemiri.
  7. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  8. Ambil 3 buah cabe merah kecil (sesuai selera).
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Ambil Bumbu Tambahan.
  11. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  12. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
  13. Ambil 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 2 sdm saos tiram.
  16. Anda butuhkan 3 sdm saos sambal.
  17. Anda butuhkan 3 sdm saos tomat.
  18. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  19. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
  20. Siapkan Garam.
  21. Ambil Gula pasir.
  22. Anda butuhkan Air.
  23. Sediakan Minyak.

Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Kepiting saos padang.

Petunjuk membuat Kepiting saos padang

  1. Cuci bersih kepiting lalu rebus sebentar sampai kepiting berwarna merah. Jagung juga yaa dicuci bersih, potong2 lau rebus..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi..
  3. Masukkan bumbu tambahan dan tambahkan air. Tunggu hingga mendidih..
  4. Masukkan kepiting dan jagung yang sudah direbus, aduk2 hingga bumbu rata lalu ungkep sebentar kurleb 10menit atau sampai air menyusut..
  5. Test rasa, sajikan dengan nasi hangat..

Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.

Saat memasak Kepiting saos padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting saos padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Kepiting saos padang agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepiting, jagung, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe merah kecil (sesuai selera), jahe, Bumbu Tambahan, sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap asin, merica bubuk, Garam, Gula pasir, Air, Minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kepiting saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting lalu rebus sebentar sampai kepiting berwarna merah. Jagung juga yaa dicuci bersih, potong2 lau rebus.. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.. , Masukkan bumbu tambahan dan tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.. , Masukkan kepiting dan jagung yang sudah direbus, aduk2 hingga bumbu rata lalu ungkep sebentar kurleb 10menit atau sampai air menyusut.. , Test rasa, sajikan dengan nasi hangat.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana