Bagaimana bikin Kepiting Saos Padang sedap

Kepiting Saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.

Kepiting Saos Padang Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Kepiting Saos Padang menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saos Padang seperti berikut:

  1. Siapkan 1 ekor kepiting telur besar.
  2. Sediakan 4 sdm saos sambal.
  3. Sediakan 2 sdm saos tiram.
  4. Anda butuhkan 2 butir telur kocok asal.
  5. Ambil 3 lembar daun salam.
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 batang daun bawang iris2 (untuk taburan).
  8. Anda butuhkan Secukupnya lada, garam, gula, kaldu ayam, minyak untuk menumis, air matang.
  9. Sediakan Bumbu Halus :.
  10. Sediakan 8 buah cabe merah.
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  12. Anda butuhkan 5 buah cabe jablai.
  13. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau.
  14. Ambil 5 buah bawang merah (bisa diganti bombay).
  15. Ambil 3 buah bawang putih.
  16. Anda butuhkan 1,5 buah kemiri disangrai.
  17. Sediakan 2 cm jahe.
  18. Ambil 2 ruas kunyit dibakar.

Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Ayo membuat, resep kepiting saus padang, masakan yang pedas namun lezat.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Kepiting Saos Padang.

Cara membuat Kepiting Saos Padang

  1. Kukus kepiting kurang lebih 15 - 20 menit lalu dibelah/dipotong2 dan digeprek.
  2. Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  3. Tambahkan saos tiram, saos sambal, lada, garam, gula, kaldu ayam, air secukupnya cek rasa lalu masukkan kepiting (ditutup) kecilkan api.
  4. Jika air sudah aga berkurang masukkan kocokkan telur aduk cepat (tutup lagi) biarkan sampai bumbu meresap dan kuah mengental lalu taburkan daun bawang siap disantap.

Kepiting saus tiram merupakan salah satu masakan favorit yang sangat lezat. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di rumah-rumah makan yang menyediakan seafood Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.

Saat buat Kepiting Saos Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saos Padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Kepiting Saos Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kepiting telur besar, saos sambal, saos tiram, telur kocok asal, daun salam, daun jeruk, daun bawang iris2 (untuk taburan), lada, garam, gula, kaldu ayam, minyak untuk menumis, air matang, Bumbu Halus :, cabe merah, cabe rawit merah, cabe jablai, cabe rawit hijau, bawang merah (bisa diganti bombay), bawang putih, kemiri disangrai, jahe, kunyit dibakar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kukus kepiting kurang lebih 15 - 20 menit lalu dibelah/dipotong2 dan digeprek. , Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk hingga harum. , Tambahkan saos tiram, saos sambal, lada, garam, gula, kaldu ayam, air secukupnya cek rasa lalu masukkan kepiting (ditutup) kecilkan api. , Jika air sudah aga berkurang masukkan kocokkan telur aduk cepat (tutup lagi) biarkan sampai bumbu meresap dan kuah mengental lalu taburkan daun bawang siap disantap. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana