Cara bikin Kepiting saus padang sederhana
Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
It consists of crab that's served in spicy Padang sauce Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce.
Its closest analogue probably is chili crab, however.
Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Kepiting saus padang menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kepiting saus padang yaitu:
- Siapkan 4 Kepiting.
- Anda butuhkan 2 Jagung manis.
- Ambil 5 Cabe merah besar.
- Sediakan 5 Cabe rawit merah.
- Siapkan 1 Tomat.
- Sediakan 8 Bawang merah.
- Siapkan 4 Bawang putih.
- Ambil Jahe.
- Sediakan Kemiri.
- Sediakan Lengkuas.
- Anda butuhkan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan saus tiram.
- Anda butuhkan Daun bawang.
- Anda butuhkan Bawang bombay.
- Anda butuhkan Telur.
- Siapkan Saus sambal + saus tomat.
- Ambil Garam, gula,lada,penyedap secukup nya.
Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Kepiting saus padang.
Petunjuk buat Kepiting saus padang
- Rebus kepiting dengan daun salam dan jahe setelah itu geprek sedikit agar bumbu meresap.
- Haluskan / blender cabe, jahe,bawang,tomat.
- Tumis bumbu halus + daun jeruk dan lengkuas geprek, tambah kan gula, garam, penyedap secukup nya.
- Setelah bumbu harum, masukan air dan jagung kemudian masukan kepiting yg sudah direbus.
- Masukan saus sambal, saus tiram dan kecap manis.
- Terakhir masukan telur kocok, dan daun bawang, setelah itu tunggu hingga bumbu mengental.
- Sajikan.
Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal.
Saat memasak Kepiting saus padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting saus padang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Kepiting saus padang untuk memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Kepiting, Jagung manis, Cabe merah besar, Cabe rawit merah, Tomat, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kemiri, Lengkuas, Daun salam, Daun jeruk, Kecap manis, saus tiram, Daun bawang, Bawang bombay, Telur, Saus sambal + saus tomat, Garam, gula,lada,penyedap secukup nya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kepiting dengan daun salam dan jahe setelah itu geprek sedikit agar bumbu meresap. , Haluskan / blender cabe, jahe,bawang,tomat. , Tumis bumbu halus + daun jeruk dan lengkuas geprek, tambah kan gula, garam, penyedap secukup nya. , Setelah bumbu harum, masukan air dan jagung kemudian masukan kepiting yg sudah direbus. , Masukan saus sambal, saus tiram dan kecap manis. , Terakhir masukan telur kocok, dan daun bawang, setelah itu tunggu hingga bumbu mengental. , Sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana