Bagaimana bikin Kepiting Saus Padang sederhana

Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting Saus Padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Kepiting Saus Padang menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Kepiting Saus Padang adalah:

  1. Sediakan 3 ekor kepiting soka bertelur. Belah dua bagian.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis yang diperas untuk dilumurkan kepitingnya.
  3. Ambil 4 sdm saus tiram.
  4. Anda butuhkan 5 sdm saus tomat.
  5. Siapkan 3 sdm saus pedas.
  6. Sediakan 1 sdm garam.
  7. Siapkan 2 sdt penyedap rasa.
  8. Anda butuhkan 1 butir telur kocok.
  9. Siapkan 350 ml air.
  10. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  11. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  12. Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar.
  13. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  14. Anda butuhkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  15. Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan :.
  16. Ambil 1 ruas jahe, geprek.
  17. Ambil 1 ruas kunyit bakar.
  18. Ambil 3 butir kemiri yang sudah disangrai.
  19. Ambil 5 siung bawang merah.
  20. Sediakan 3 siung bawang putih.
  21. Siapkan 3 buah cabe merah besar.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting Saus Padang.

Petunjuk memasak Kepiting Saus Padang

  1. Bersihkan kepiting dengan hati-hati agar telurnya tidak behamburan. Beri sedikit garam & air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan merica bubuk, daun jeruk, daun salam. Masak hingga matang..
  3. Masukan kocokan telur, kepiting, dan semua bahan yang tersisa. Aduk-aduk sampai benar-benar matang dan kepiting berubah warna..
  4. Jika sudah matang & kuah mengental, masukkan irisan daun bawang. Matikan kompor. Angkat & sajikan..

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat masak Kepiting Saus Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kepiting soka bertelur. Belah dua bagian, jeruk nipis yang diperas untuk dilumurkan kepitingnya, saus tiram, saus tomat, saus pedas, garam, penyedap rasa, telur kocok, air, daun jeruk, daun salam, daun bawang, iris kasar, merica bubuk, minyak goreng untuk menumis, Bumbu yang dihaluskan :, jahe, geprek, kunyit bakar, kemiri yang sudah disangrai, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting dengan hati-hati agar telurnya tidak behamburan. Beri sedikit garam & air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.. , Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan merica bubuk, daun jeruk, daun salam. Masak hingga matang.. , Masukan kocokan telur, kepiting, dan semua bahan yang tersisa. Aduk-aduk sampai benar-benar matang dan kepiting berubah warna.. , Jika sudah matang & kuah mengental, masukkan irisan daun bawang. Matikan kompor. Angkat & sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana