Resep: Kepiting Rajungan Saus Padang sederhana

Kepiting Rajungan Saus Padang. Oke lah tak ada rotan, akar pun jadi. Rasanya mirip mirip lah kepiting dengan rajungan ^_^ Waktu. Kemudian tiriskan - Tumis bumbu halus bersam bawang bombai, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas - Tambahkan garam, lada bubuk, lalu aduk rata Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah.

Kepiting Rajungan Saus Padang Oke lah tak ada rotan, akar pun jadi. Rasanya mirip mirip lah kepiting dengan rajungan ^_^ Waktu. Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat buat Kepiting Rajungan Saus Padang menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Rajungan Saus Padang seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg kepiting Rajungan.
  2. Sediakan 10 ekor Udang.
  3. Siapkan Jagung manis.
  4. Anda butuhkan 1 buah Bombay.
  5. Siapkan sesuai selera Saos sambal ABC.
  6. Anda butuhkan sesuai selera Saos tomat.
  7. Sediakan 1/4 cabe merah kriting mix rawit merah.
  8. Sediakan 10 siung bawang merah.
  9. Anda butuhkan 7 siung bawang putih.
  10. Ambil 4 lembar daun Jeruk.
  11. Ambil 2 batang daun bawang.

Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Mau pilih rajungan atau kepiting, anda bisa memasaknya utuh dengan beragam bumbu seperti asam-manis, saus padang, lada hitam, dan saus tiram. Selain dimasak utuh, rajungan dan kepiting bisa diambil dagingnya saja untuk jadi siomay, bakso lo hian, ditumis, dibuat campuran nasi goreng atau sup, hingga digoreng tepung. Bersihkan kepiting/rajungan, beri air perasan jeruk nipis.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting Rajungan Saus Padang.

Cara masak Kepiting Rajungan Saus Padang

  1. Cuci bersih kepiting dan udang & potong2 jagung manis.. sisihkan.
  2. Iris iris bawang bombay daun jeruk dan daun bawang..sisihkan (cuci dulu ya).
  3. Halus kan bumbu2 lain nya yg tidak ikut di iris tentunya sudah di cuci bersih ya.
  4. Tumis bumbu sampai harum tambahkan saos cabe dan tomat, garam dan penyedap lalu masukkan air sampai mendidih cemplungkan rajungan dan jagung manis sampai air tinggal setengah masukan udang, bombay dan bombay..sampai air nya habis masukan daun bawang...
  5. Tes rasa lalu siap hidangkan.
  6. Selamat mencoba.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan saus tomat, saus tiram, dan daun jeruk. Masukkan kepiting/rajungan, tambahkan garam dan gula. Si Papin, suka tapi gak suka suka amat *nah loh*. Jadinya suka males masak kepiting, karena nantinya yang makan saya aja. Ini karena udah gak tahan banget pengen makan kepiting saus padang, akhirnya saya nekad beli, bodo deh tuh saya abisin sendiri :D.

Saat buat Kepiting Rajungan Saus Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Rajungan Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Kepiting Rajungan Saus Padang agar mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting Rajungan Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan kepiting Rajungan, Udang, Jagung manis, Bombay, Saos sambal ABC, Saos tomat, cabe merah kriting mix rawit merah, bawang merah, bawang putih, daun Jeruk, daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting Rajungan Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting dan udang & potong2 jagung manis.. sisihkan. , Iris iris bawang bombay daun jeruk dan daun bawang..sisihkan (cuci dulu ya). , Halus kan bumbu2 lain nya yg tidak ikut di iris tentunya sudah di cuci bersih ya. , Tumis bumbu sampai harum tambahkan saos cabe dan tomat, garam dan penyedap lalu masukkan air sampai mendidih cemplungkan rajungan dan jagung manis sampai air tinggal setengah masukan udang, bombay dan bombay..sampai air nya habis masukan daun bawang... , Tes rasa lalu siap hidangkan. , Selamat mencoba. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Rajungan Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana