Resep: Kepiting saus padang lezat

Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting saus padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat buat Kepiting saus padang menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Kepiting saus padang seperti berikut:

  1. Siapkan 500 gr kepiting.
  2. Sediakan 1 buah jagung manis, potong jdi 4.
  3. Anda butuhkan 1 butir telur ukuran kecil, kocok lepas.
  4. Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
  5. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 3 sdm saos tomat.
  7. Sediakan 1 sdm saos sambal.
  8. Ambil 1/2 bks saos tiram.
  9. Anda butuhkan 1/2 buah bawang bombay ukuran kecil, potong2.
  10. Sediakan sesuai selera Cabe rawit utuhkan, bnyk nya.
  11. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  12. Ambil 3 siung bawang putih.
  13. Ambil 5 siung bawang merah.
  14. Sediakan 4 buah cabe merah besar.
  15. Sediakan 2 butir kemiri.
  16. Anda butuhkan Seruas jahe.
  17. Siapkan Seruas kunyit.
  18. Anda butuhkan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Kepiting saus padang.

Cara masak Kepiting saus padang

  1. Cuci bersih kepiting, belah jadi 2 bagian/tergantung selera kemudian rebus bersama potongan jagung manis selama kurleb 15 menit (waktu merebus beri perasan jeruk nipis spy tdk amis)..
  2. Tumis bumbu halus, potongan bawang bombay, daun jeruk dan daun salam smp harum, masukan kepiting, jagung manis lalu beri secukupnya air (bnyk nya kuah sesuai selera) tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal, aduk rata, masak sebentar smp bumbu meresap..
  3. Terakhir masukkan kocokan telur, aduk2 lalu tes rasa dan siap Sajikan..
  4. #NB : semisal masak 1kg kepiting utk kocokan telur jg cukup 1 butir aja.

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat buat Kepiting saus padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting saus padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat Kepiting saus padang untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepiting, jagung manis, potong jdi 4, telur ukuran kecil, kocok lepas, daun salam, daun jeruk, saos tomat, saos sambal, saos tiram, bawang bombay ukuran kecil, potong2, Cabe rawit utuhkan, bnyk nya, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, kemiri, jahe, kunyit, garam, gula dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting, belah jadi 2 bagian/tergantung selera kemudian rebus bersama potongan jagung manis selama kurleb 15 menit (waktu merebus beri perasan jeruk nipis spy tdk amis).. , Tumis bumbu halus, potongan bawang bombay, daun jeruk dan daun salam smp harum, masukan kepiting, jagung manis lalu beri secukupnya air (bnyk nya kuah sesuai selera) tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal, aduk rata, masak sebentar smp bumbu meresap.. , Terakhir masukkan kocokan telur, aduk2 lalu tes rasa dan siap Sajikan.. , #NB : semisal masak 1kg kepiting utk kocokan telur jg cukup 1 butir aja. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana