Bagaimana buat Kepiting saos padang sempurna

Kepiting saos padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.

Kepiting saos padang Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Kepiting saos padang menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting saos padang seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg kepiting batu (aku pakai yg kepiting warna hitam).
  2. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
  3. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  6. Ambil 1/2 lengkuas (boleh skip).
  7. Siapkan 1 batag serai.
  8. Sediakan 1 butir telur kocok lepas (boleh skip).
  9. Anda butuhkan 3 sdm saos tiram.
  10. Anda butuhkan 4 sdm saos tomay.
  11. Anda butuhkan 1 batang daun, iris-iris.
  12. Ambil 1/2 bonggol bawang bombai, cincang kasar.
  13. Anda butuhkan Minyak secukup ny.
  14. Sediakan Air untk merebus kepiting (secukup ny).
  15. Sediakan Bumbu halus :.
  16. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  17. Sediakan 9 siung bawang merah.
  18. Ambil 7 cabe merah keriting.
  19. Ambil Sediit kunyit (boleh skip).
  20. Siapkan 3 butir kemiri.
  21. Siapkan Seruas jahe.
  22. Siapkan 1 sdt Lada bubuk.

Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Kepiting saos padang.

Langkah-langkah masak Kepiting saos padang

  1. Cuci bersih kepiting hingga bersih. Panas kan air. Lalu rebus bersama jahe kurang lebih 5 menit. Tiriskan kalau aku habis d rebus d pukul pakai maril skit. Biar enk mkn ny. Dan bumbu meresap kedalam..
  2. Tumis bumbu halus bersama bawang bombai, daun jeruk, daun salam,lengkuas dan serai..
  3. Tambahkan garam, lada bubuk, saos tomat dan saos tiram. Aduk rata. Beri gula dan garam secukup ny..
  4. Tambahkan kepiting, beri air secukup ny. Aduk merata..
  5. Tambahkan koncokan telur. Aduk merata hingga meresap. Terakhir tambahkan dau bawang.

Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.

Saat memasak Kepiting saos padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting saos padang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Kepiting saos padang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kepiting batu (aku pakai yg kepiting warna hitam), gula pasir, Garam, daun salam, daun jeruk, lengkuas (boleh skip), batag serai, telur kocok lepas (boleh skip), saos tiram, saos tomay, daun, iris-iris, bawang bombai, cincang kasar, Minyak secukup ny, Air untk merebus kepiting (secukup ny), Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, Sediit kunyit (boleh skip), kemiri, jahe, Lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kepiting saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kepiting hingga bersih. Panas kan air. Lalu rebus bersama jahe kurang lebih 5 menit. Tiriskan kalau aku habis d rebus d pukul pakai maril skit. Biar enk mkn ny. Dan bumbu meresap kedalam.. , Tumis bumbu halus bersama bawang bombai, daun jeruk, daun salam,lengkuas dan serai.. , Tambahkan garam, lada bubuk, saos tomat dan saos tiram. Aduk rata. Beri gula dan garam secukup ny.. , Tambahkan kepiting, beri air secukup ny. Aduk merata.. , Tambahkan koncokan telur. Aduk merata hingga meresap. Terakhir tambahkan dau bawang. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana