Resep: Kepiting udang saus padang sempurna
Kepiting udang saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Lihat juga resep Kepiting Manis Saus Padang enak lainnya!
Kalau mau udang, Kepiting Depok punya pilihan udang saus mentega,.
Resep Kepiting Saus Pedas - Kepiting merupakan salah satu seafood yang paling banyak dicari di seluruh dunia.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kepiting udang saus padang menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kepiting udang saus padang adalah:
- Anda butuhkan 1/4 kg Udang.
- Anda butuhkan 1/4 kg Kepiting (jgn lupa di rebus dulu ya sebelumnya).
- Siapkan Jagung manis.
- Siapkan 1 buah Bawang bombay yang besar (di iris).
- Ambil Laos di geprek.
- Anda butuhkan 1 buah Serai.
- Anda butuhkan 3 helai Daun jeruk.
- Sediakan Saus tiram.
- Anda butuhkan Saus tomat.
- Siapkan Saus sambal.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Mentega.
- Siapkan Penyedap kaldu (saya pakai totole).
- Sediakan 1 butir Telur.
- Ambil 2 batang Daun bawang (iris kasar).
- Ambil Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 10 buah Bawang merah 8/.
- Sediakan 3 buah Bawang putih.
- Sediakan Cabe keriting.
- Sediakan Cabr rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 buah Kemiri.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
Daging kepiting yang manis gurih membuat kepiting dapat dimasak dengan bumbu apa saja sesuai selera. Mulai dari kepiting saus padang, kepiting saus tiram, kepiting masak saus pedas manis, kepiting saus telur, kepiting saus merah dan juga resep kepiting saus pedas yang terkenal dengan. Lihat juga resep Udang saus Padang 🦐🦐 enak lainnya! Masukkan Tambahkan saus tiram, saus sambal, kepiting, kemudian lanjutkan dengan air rebusan kepiting dan telur yang sudah dikocok lepas.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Kepiting udang saus padang.
Langkah-langkah membuat Kepiting udang saus padang
- Tumis bumbu halus dengan mentega (2 sendok), masukkan serai, daun jeruk, laos, dan di ikuti dengan irisan bawang bombay..
- Setelah tumisan harum dan tanak, tambahkan air dan potongan jagung manis, lalu gula, garam, penyedap kaldu, saus tiram 1 sdm, saus tomat, saus sambal lalu aduk2 sampai mendidih, setelah itu beri perasan jeruk nipis sedikit / secukupnya (sambil di tes rasa).
- Masukkan udang terlebih dahulu (karena masi mentah 🤭) lalu sekitar beberapa menit kemudian masukkam kepiting..
- Ambil 1 butir telur kemudian kocok lepas, saat tumisan kepiting dan udang sudah terlihat mendidih masukkan telur sambil d aduk perlahan, terakhir masukkan irisan daun bawang beberapa saat kemudian matikan api.. selesai dan siap di nikmati 😊.
Masak kepiting hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang perai yang sudah diiris tadi. Itulah cara memasak kepiting saus padang yang mudah, enak, dan praktis. Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah. Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan mudah bisa membuatnya.
Saat masak Kepiting udang saus padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting udang saus padang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Kepiting udang saus padang untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting udang saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Udang, Kepiting (jgn lupa di rebus dulu ya sebelumnya), Jagung manis, Bawang bombay yang besar (di iris), Laos di geprek, Serai, Daun jeruk, Saus tiram, Saus tomat, Saus sambal, Jeruk nipis, Mentega, Penyedap kaldu (saya pakai totole), Telur, Daun bawang (iris kasar), Bumbu halus :, Bawang merah 8/, Bawang putih, Cabe keriting, Cabr rawit (sesuai selera), Kemiri, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kepiting udang saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus dengan mentega (2 sendok), masukkan serai, daun jeruk, laos, dan di ikuti dengan irisan bawang bombay.. , Setelah tumisan harum dan tanak, tambahkan air dan potongan jagung manis, lalu gula, garam, penyedap kaldu, saus tiram 1 sdm, saus tomat, saus sambal lalu aduk2 sampai mendidih, setelah itu beri perasan jeruk nipis sedikit / secukupnya (sambil di tes rasa). , Masukkan udang terlebih dahulu (karena masi mentah 🤭) lalu sekitar beberapa menit kemudian masukkam kepiting.. , Ambil 1 butir telur kemudian kocok lepas, saat tumisan kepiting dan udang sudah terlihat mendidih masukkan telur sambil d aduk perlahan, terakhir masukkan irisan daun bawang beberapa saat kemudian matikan api.. selesai dan siap di nikmati 😊. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting udang saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana