Cara memasak Kepiting Saus Padang sederhana

Kepiting Saus Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting Saus Padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting Saus Padang seperti berikut:

  1. Siapkan 3 ekor kepiting.
  2. Ambil 1/2 bawang bombay cincang.
  3. Anda butuhkan 3 sdm saus tomat.
  4. Siapkan 5 sdm saus sambal atau sesuai selera.
  5. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  6. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  7. Ambil 1 sdt garam.
  8. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  9. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  10. Sediakan 200 ml air.
  11. Sediakan 2 daun bawang,iris.
  12. Anda butuhkan 1 butir telur kocok lepas.
  13. Anda butuhkan 2 sdm minyak utk menumis.
  14. Anda butuhkan 1 jagung manis rebus, (me dipotong jadi 4 buah).
  15. Sediakan Bumbu halus:.
  16. Siapkan 5 bawang putih.
  17. Anda butuhkan 3 bawang merah.
  18. Anda butuhkan 4 cabe merah keriting.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Kepiting Saus Padang.

Langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang

  1. Rebus kepiting diair mendidih dg 2lembar daun salam, sampai berubah warna tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus dan bawang Bombay hingga harum.
  3. Masukkan saus tomat,saus sambal,kecap dan saus tiram aduk rata.
  4. Masukkan air,aduk rata bumbui gula,garam,lada bubuk.
  5. Masukkan kocokan telur,aduk cepat hingga mengental kemudian masukkan ke kepiting dan jagungnya aduk rata hingga berbalut saus, sebelum angkat taburi daun bawang aduk rata lalu sajikan.

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat masak Kepiting Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Kepiting Saus Padang untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kepiting, bawang bombay cincang, saus tomat, saus sambal atau sesuai selera, saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, air, daun bawang,iris, telur kocok lepas, minyak utk menumis, jagung manis rebus, (me dipotong jadi 4 buah), Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kepiting diair mendidih dg 2lembar daun salam, sampai berubah warna tiriskan. , Tumis bumbu halus dan bawang Bombay hingga harum. , Masukkan saus tomat,saus sambal,kecap dan saus tiram aduk rata. , Masukkan air,aduk rata bumbui gula,garam,lada bubuk. , Masukkan kocokan telur,aduk cepat hingga mengental kemudian masukkan ke kepiting dan jagungnya aduk rata hingga berbalut saus, sebelum angkat taburi daun bawang aduk rata lalu sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana