Bagaimana membuat Kepiting saos padang sedap
Kepiting saos padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.
Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Kepiting saos padang menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kepiting saos padang seperti berikut:
- Ambil 1/2 kg kepiting.
- Anda butuhkan 7 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 5 cabe keriting.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Anda butuhkan Serai.
- Siapkan Bawang bombai.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Anda butuhkan 2 sdm saos tomat.
- Anda butuhkan 2 sdm saos sambal.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Merica.
- Anda butuhkan Gula.
- Sediakan minyak goreng untuk menumis.
Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Kepiting saos padang.
Petunjuk memasak Kepiting saos padang
- Bersihkan kepiting, buka cangkang dan pukul2 capit nya agar pecah supaya bumbu meresap kedalam.
- Beri perahan jeruk nipis, diamkan kira2 15 menit.
- Cuci kepiting, rebus 10 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan tambah minyak, tumis bumbu halus.
- Setelah bumbu harum, masukan serei yg sudah d geprek, bawang bombai yg sudah di cincang, sambil di aduk2.
- Tambahkan air 100ml, saos tiram, saos tomat, saos sambal, air asam jawa, gula, garam, dan merica.
- Masukan kepiting yg direbus tadi, aduk2 sampai tercampur dengan saos padang nya.
- Siap dihidangkan, jangan lupa koreksi rasa.
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.
Saat buat Kepiting saos padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kepiting saos padang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Kepiting saos padang agar memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kepiting, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, Jeruk nipis, Serai, Bawang bombai, air asam jawa, saos tiram, saos tomat, saos sambal, Garam, Merica, Gula, minyak goreng untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kepiting saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting, buka cangkang dan pukul2 capit nya agar pecah supaya bumbu meresap kedalam. , Beri perahan jeruk nipis, diamkan kira2 15 menit. , Cuci kepiting, rebus 10 menit. , Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan tambah minyak, tumis bumbu halus. , Setelah bumbu harum, masukan serei yg sudah d geprek, bawang bombai yg sudah di cincang, sambil di aduk2. , Tambahkan air 100ml, saos tiram, saos tomat, saos sambal, air asam jawa, gula, garam, dan merica. , Masukan kepiting yg direbus tadi, aduk2 sampai tercampur dengan saos padang nya. , Siap dihidangkan, jangan lupa koreksi rasa. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana