Resep: Kepiting saus padang lezat

Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting saus padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat masak Kepiting saus padang menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting saus padang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg Kepiting.
  2. Sediakan 1 buah Jagung.
  3. Sediakan 1 buah Wortel.
  4. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
  5. Sediakan 3 lembar Daun salam.
  6. Ambil 1 batang Sereh.
  7. Anda butuhkan Jahe 1 ruas geprek.
  8. Sediakan Cabe merah besar.
  9. Sediakan 1 butir Telur.
  10. Siapkan Lada bubuk.
  11. Sediakan Garam.
  12. Sediakan Gula.
  13. Siapkan 7 sdm Saos sambal.
  14. Ambil 3 sdm Saos tiram.
  15. Ambil Bumbu halus:.
  16. Sediakan 8 siung Bawang merah.
  17. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  18. Siapkan 10 buah Cabe merah.
  19. Anda butuhkan segenggam Cabe rawit.
  20. Ambil 1 sdt Kunyit bubuk.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Kepiting saus padang.

Petunjuk buat Kepiting saus padang

  1. Bersihkan kepiting lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu rebus sekitar 10 menit.
  2. Masukkan minyak kedalam wajan dan tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan jahe lalu tmbahkan sedikit air.
  3. Masukkan jagung dn wortel masak hingga wortel empuk.,.
  4. Masukkan telur yang telah dikocok lepas. Kemudian aduk tambahkan saos sambal dan saus tiram lalu tambahkan garam, lada bubuk, sedikit gula. Koreksi rasa.
  5. Kemudian masukkan kepiting yg telah direbus aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap, lalu masukkan cabe merah yg telah dipotong2, aduk rata.
  6. Kepiting saus padang siap di sajikan...

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat masak Kepiting saus padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kepiting saus padang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Kepiting saus padang agar mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Kepiting, Jagung, Wortel, Daun jeruk, Daun salam, Sereh, Jahe 1 ruas geprek, Cabe merah besar, Telur, Lada bubuk, Garam, Gula, Saos sambal, Saos tiram, Bumbu halus:, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe rawit, Kunyit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu rebus sekitar 10 menit. , Masukkan minyak kedalam wajan dan tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan jahe lalu tmbahkan sedikit air. , Masukkan jagung dn wortel masak hingga wortel empuk.,. , Masukkan telur yang telah dikocok lepas. Kemudian aduk tambahkan saos sambal dan saus tiram lalu tambahkan garam, lada bubuk, sedikit gula. Koreksi rasa. , Kemudian masukkan kepiting yg telah direbus aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap, lalu masukkan cabe merah yg telah dipotong2, aduk rata. , Kepiting saus padang siap di sajikan... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana