Bagaimana bikin Kepiting saus padang sederhana

Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting saus padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat membuat Kepiting saus padang menggunakan 26 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting saus padang yaitu:

  1. Siapkan 1,5 kg kepiting.
  2. Sediakan 2 buah bawang bombay, iris.
  3. Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
  4. Ambil 2 buah jagung, iris bulat.
  5. Siapkan 1/2 kg cumi, iris bulat.
  6. Ambil 5 lembar daun salam.
  7. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 1 batang sereh.
  9. Sediakan 3 sdm saus tomat.
  10. Ambil 4 sdm saus tiram.
  11. Ambil 2 butir telur, kocok lepas.
  12. Anda butuhkan Segelas air rebusan kepiting.
  13. Siapkan Secukupnya air.
  14. Ambil Secukupnya kecap manis.
  15. Sediakan Secukupnya garam.
  16. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  17. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  18. Sediakan 6 siung bawang merah.
  19. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  20. Ambil 8 buah cabe rawit (sesuai selera).
  21. Sediakan 6 buah cabe keriting.
  22. Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
  23. Sediakan 1 ruas jahe.
  24. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  25. Siapkan 1 sdt lada butir.
  26. Siapkan 1 buah tomat besar.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Kepiting saus padang.

Petunjuk masak Kepiting saus padang

  1. Didihkan air, rebus kepiting dan jagung selama 10 menit dengan 3 lembar daun salam.
  2. Tiriskan kepiting dan jagung, bersihkan kepiting dan buka cangkangnya, sisihkan.
  3. Tumis bawang bombay, daun bawang, daun jeruk, daun salam, sereh dan bumbu halus hingga harum, tambahkna telur, aduk cepat.
  4. Tambahkan rebusan air kepiting, masukan saus tomat, saus tiram, kaldu bubuk, garam dan kecap, aduk merata, tambahkan air matang.
  5. Masukkan kepiting dan cumi, apabila air menyusut dan ingin hasil masakan dengan kuah berlimpah, tambahkan air sedikit demi sedikit, masukkan jagung, aduk merata, tes rasa.

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat memasak Kepiting saus padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting saus padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Kepiting saus padang untuk memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kepiting, bawang bombay, iris, daun bawang, iris, jagung, iris bulat, cumi, iris bulat, daun salam, daun jeruk, sereh, saus tomat, saus tiram, telur, kocok lepas, air rebusan kepiting, air, kecap manis, garam, kaldu bubuk, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (sesuai selera), cabe keriting, kunyit, jahe, ketumbar, lada butir, tomat besar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Didihkan air, rebus kepiting dan jagung selama 10 menit dengan 3 lembar daun salam. , Tiriskan kepiting dan jagung, bersihkan kepiting dan buka cangkangnya, sisihkan. , Tumis bawang bombay, daun bawang, daun jeruk, daun salam, sereh dan bumbu halus hingga harum, tambahkna telur, aduk cepat. , Tambahkan rebusan air kepiting, masukan saus tomat, saus tiram, kaldu bubuk, garam dan kecap, aduk merata, tambahkan air matang. , Masukkan kepiting dan cumi, apabila air menyusut dan ingin hasil masakan dengan kuah berlimpah, tambahkan air sedikit demi sedikit, masukkan jagung, aduk merata, tes rasa. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana