Bagaimana bikin Kepiting saos Padang enak

Kepiting saos Padang. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana.

Kepiting saos Padang Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat masak Kepiting saos Padang menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting saos Padang adalah:

Ambil 500 gram kepiting (bisa diganti ikan/ seafood lain).
Sediakan 4 lembar daun jeruk buang batangnya.
Ambil 1 buah bawang bombay, iris2 memanjang.
Anda butuhkan 2 buah cabai merah besar, iris iris.
Ambil 1 butir telur, kocok lepas.
Ambil 2 batang bawang pre, rajang.
Siapkan Bumbu halus.
Ambil 10 buah bawang merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Sediakan Seruas jahe.
Siapkan 5 buah cabe merah besar.
Sediakan 5 buh cabe rawit (kalo mau pedas).
Sediakan Bumbu saos.
Anda butuhkan 3 sdm saos tiram.
Ambil 3 sdm saos tomat.
Siapkan 3 sdm saos sambal.
Sediakan 2 sdm kecap.
Anda butuhkan Secukupnya garam, gula, merica.

Resep Kepiting Saus Padang Pedas - Enak dan pedas disantap hangat-hangat sebagai menu makan spesial bersama keluarga. Dibalik cangkangnya yang sangat keras, kepiting memiliki daging yang sangat enak dan gurih sehingga bermacam jenis kepiting menjadi salah satu bahan kuliner yang sangat menggugah selera. Kepiting Saos Padang Fira Samarinda - Kaltim. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar kepiting yang dipadukan dengan saus padang.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Kepiting saos Padang.

Cara buat Kepiting saos Padang

Bersihkan kepiting, potong sesuai selera. Rebus dengan air mendidih + sedikit garam sampai matang. Tiriskan..
Tumis bumbu halus, bawang bombay, cabai, daun jeruk sampai wangi. Masukkan bumbu saos, garam gula merica..
Tambahkan air mendidih untuk kuahnya sesuai selera. Kurleb 100-200 ml. Masukkan kepiting. Aduk sampe bumbu merata, kecilkan api & tunggu beberapa menit agar bumbu meresap & kuah agak surut..
Masukkan kocokan telur, aduk cepat hingga tercampur dengan kuah. Taburkan bawang pre, matikan api. Sajikan panas..

Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia, yang umumnya dapat ditemukan di kota-kota pesisir dengan makanan laut yang berlimpah, seperti Padang, Jakarta, Medan, Surabaya. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan.

Saat masak Kepiting saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kepiting saos Padang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Kepiting saos Padang agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan kepiting (bisa diganti ikan/ seafood lain), daun jeruk buang batangnya, bawang bombay, iris2 memanjang, cabai merah besar, iris iris, telur, kocok lepas, bawang pre, rajang, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah besar, buh cabe rawit (kalo mau pedas), Bumbu saos, saos tiram, saos tomat, saos sambal, kecap, garam, gula, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kepiting saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan kepiting, potong sesuai selera. Rebus dengan air mendidih + sedikit garam sampai matang. Tiriskan.. , Tumis bumbu halus, bawang bombay, cabai, daun jeruk sampai wangi. Masukkan bumbu saos, garam gula merica.. , Tambahkan air mendidih untuk kuahnya sesuai selera. Kurleb 100-200 ml. Masukkan kepiting. Aduk sampe bumbu merata, kecilkan api & tunggu beberapa menit agar bumbu meresap & kuah agak surut.. , Masukkan kocokan telur, aduk cepat hingga tercampur dengan kuah. Taburkan bawang pre, matikan api. Sajikan panas.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana