Cara buat Kepiting saus padang sedap

Kepiting saus padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Kepiting saus padang Its closest analogue probably is chili crab, however. Kepiting salah satu makanan laut yang mengadung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Kepiting bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak.

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat buat Kepiting saus padang menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kepiting saus padang yaitu:

  1. Siapkan 8 ekor rajungan.
  2. Ambil 1 bh telur.
  3. Ambil 1 bh bawang Bombay.
  4. Sediakan 1 lbr daun bawang.
  5. Sediakan 3 bh cabai keriting.
  6. Ambil 6 sdm saos tomat.
  7. Anda butuhkan 4 sdm saos sambal.
  8. Sediakan 4 sdm saos tiram / 1sct.
  9. Anda butuhkan Gulgar merica.
  10. Sediakan Daun salam.
  11. Ambil Bumbu halus.
  12. Ambil 5 siung bawmer.
  13. Ambil 6 bh bawput.
  14. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  15. Anda butuhkan 1 bh kemiri.
  16. Siapkan 2 bh cabai merah besar.
  17. Sediakan 6 bh cabai rawit merah.
  18. Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.

Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat kepiting saus Padang. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Kepiting saus padang.

Cara memasak Kepiting saus padang

  1. Iris bawang bombay daun bawang dan cabai keriting.. sisihkan.
  2. Rebus rajungan dengan tambahan jahe geprek daun jeruk dan daun salam sampai merah merona ±5-7mnit, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam sampai harum, sisihkan di pinggiran wajan, ceplok telor trus di orak arik, setelah telur sudah gk lengket aduk dengan bumbu lalu masukan air ± 300ml /sesuai selera.
  4. Beri garam, merica, gula, saos2an, aduk lalu icip.
  5. Kalo sudah pas masukan rajungannya aduk sebentar aja lalu angkat siap dinikmati.

Cara memasak kepiting saus padang: Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.

Saat memasak Kepiting saus padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting saus padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Kepiting saus padang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kepiting saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan rajungan, telur, bawang Bombay, daun bawang, cabai keriting, saos tomat, saos sambal, saos tiram / 1sct, Gulgar merica, Daun salam, Bumbu halus, bawmer, bawput, kunyit, kemiri, cabai merah besar, cabai rawit merah, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kepiting saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris bawang bombay daun bawang dan cabai keriting.. sisihkan. , Rebus rajungan dengan tambahan jahe geprek daun jeruk dan daun salam sampai merah merona ±5-7mnit, sisihkan. , Tumis bumbu halus, daun salam sampai harum, sisihkan di pinggiran wajan, ceplok telor trus di orak arik, setelah telur sudah gk lengket aduk dengan bumbu lalu masukan air ± 300ml /sesuai selera. , Beri garam, merica, gula, saos2an, aduk lalu icip. , Kalo sudah pas masukan rajungannya aduk sebentar aja lalu angkat siap dinikmati. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana