Resep: Kepiting saos Padang ala mama'ku lezat

Kepiting saos Padang ala mama'ku. Resep Kepiting saos Padang ala mama'ku. Joe C Recommended for you Bahan" Kepiting yg sudah direbus Saos tomat atau saos cabe Saos tiram(bisa di skip) Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe keriting Kunyit Jahe Garam. Lihat juga resep Kepiting saos Padang ala mama'ku enak lainnya!

Kepiting saos Padang ala mama'ku Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya.

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat masak Kepiting saos Padang ala mama'ku menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting saos Padang ala mama'ku yaitu:

  1. Sediakan Bahan utama :.
  2. Siapkan 1 kg kepiting - isi 2ekor (cuci bersih dan potong sesuai selera).
  3. Sediakan 6 siung bawang putih (iris tipis).
  4. Sediakan 6 siung bawang merah (iris tipis).
  5. Ambil 1 jempol jahe (iris tipis).
  6. Siapkan 1/2 bh bawang bombai (potong2).
  7. Ambil 2 tangkai daun bawang (potong sesuai selera) - boleh skip.
  8. Sediakan 500 ml air.
  9. Anda butuhkan 8 sdm munjung saos sambal (ind*food pedas).
  10. Siapkan 2 bh telur kocok lepas (pake 1bh saja jg udah bisa).
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Sediakan 10 bh cabe merah keriting.
  13. Siapkan 3 bh cabe setan.
  14. Anda butuhkan 1/2 bh tomat.

Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana. Lihat juga resep Kepiting saus tiram enak lainnya! Kepiting Saus Padang - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Kepiting saos Padang ala mama'ku.

Cara memasak Kepiting saos Padang ala mama'ku

  1. Bersihkan dan potong2 kepiting sesuai selera... Blender semua bumbu halus, kemudian campur dengan saos sambal..masak sebentar di atas api hingga panas..tidak perlu mendidih gpp. Sisihkan..
  2. Siapkan semua bumbu iris seperti bawang merah,bawang putih dan jahe.. kemudian tumis hingga harum..lanjut masukkan bawang bombai, kemudia masukkan campuran saos cabe tadi(step1)..kemudian masukkan potongan kepiting.. kemudian air...masak hingga air sat(berkurang) kemudian masukkan perasa seperti garam,gula,kaldu bubuk jamur..aduk2 sbntr..kemudian masukkan telur kocok.. aduk2 hingga telur nya tersebar. Setelah itu terakhir masukkan daun bawang.. aduk sbntr..kemudian test rasa..
  3. Kalo ada rasa yang kurang silahkan ditambah. Angkat dan hidangkan..

Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila.

Saat masak Kepiting saos Padang ala mama'ku banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting saos Padang ala mama'ku agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Kepiting saos Padang ala mama'ku agar mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepiting saos Padang ala mama'ku yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan utama :, kepiting - isi 2ekor (cuci bersih dan potong sesuai selera), bawang putih (iris tipis), bawang merah (iris tipis), jahe (iris tipis), bawang bombai (potong2), daun bawang (potong sesuai selera) - boleh skip, air, saos sambal (ind*food pedas), telur kocok lepas (pake 1bh saja jg udah bisa), Bumbu halus :, cabe merah keriting, cabe setan, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kepiting saos Padang ala mama'ku, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan dan potong2 kepiting sesuai selera... Blender semua bumbu halus, kemudian campur dengan saos sambal..masak sebentar di atas api hingga panas..tidak perlu mendidih gpp. Sisihkan.. , Siapkan semua bumbu iris seperti bawang merah,bawang putih dan jahe.. kemudian tumis hingga harum..lanjut masukkan bawang bombai, kemudia masukkan campuran saos cabe tadi(step1)..kemudian masukkan potongan kepiting.. kemudian air...masak hingga air sat(berkurang) kemudian masukkan perasa seperti garam,gula,kaldu bubuk jamur..aduk2 sbntr..kemudian masukkan telur kocok.. aduk2 hingga telur nya tersebar. Setelah itu terakhir masukkan daun bawang.. aduk sbntr..kemudian test rasa.. , Kalo ada rasa yang kurang silahkan ditambah. Angkat dan hidangkan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting saos Padang ala mama'ku dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana