Resep: Pesmol Ikan Nila sedap
Pesmol Ikan Nila.
Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat buat Pesmol Ikan Nila menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol Ikan Nila yaitu:
- Siapkan 1 kg Ikan nila (isi 4 ekor).
- Anda butuhkan 2 cm jahe (geprek).
- Anda butuhkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Ambil 2 batang serai (geprek).
- Anda butuhkan 65 ml santan kental (me : kara).
- Ambil 450 ml air.
- Siapkan 3 bh cabe kriting merat.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Anda butuhkan 1 bh tomat uk kecil.
- Siapkan 2 bh mentimun.
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur totole.
- Anda butuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan.
- Anda butuhkan 1 ikat daun kemangi.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 bh kemiri sangrai.
- Anda butuhkan 5 cm kunyit.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Pesmol Ikan Nila.
Petunjuk memasak Pesmol Ikan Nila
- Bersihkan ikan dan cuci bersih. Lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit. Lalu goreng ikan sampai kering. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus. Lalu blender atau ulek sampai halus..
- Siapkan minyak untuk menumis. Dengan api sedang. Tumis bumbu halus lalu masukan jahe, lengkuas, daun salam, serai. Tumis sampai wangi..
- Setelah itu masukan santan kental dan air. Aduk sampai mendidih. Masukan cabe kriting iris kasar, cabe rawit utuh, tomat iris kasar, mentimun iris seperti korek api buang bijinya dan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya. Lalu tes rasa..
- Masukan ikan yang tadi telah digoreng. Dan terakhir masukan daun kemangi. Biarkan air menyusut..
- Siap disajikan.
Saat buat Pesmol Ikan Nila banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pesmol Ikan Nila agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Pesmol Ikan Nila agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pesmol Ikan Nila yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ikan nila (isi 4 ekor), jahe (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, serai (geprek), santan kental (me : kara), air, cabe kriting merat, cabe rawit, tomat uk kecil, mentimun, garam, gula dan kaldu jamur totole, minyak untuk menggoreng ikan, daun kemangi, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kunyit, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pesmol Ikan Nila, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan dan cuci bersih. Lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit. Lalu goreng ikan sampai kering. Sisihkan. , Siapkan bumbu halus. Lalu blender atau ulek sampai halus.. , Siapkan minyak untuk menumis. Dengan api sedang. Tumis bumbu halus lalu masukan jahe, lengkuas, daun salam, serai. Tumis sampai wangi.. , Setelah itu masukan santan kental dan air. Aduk sampai mendidih. Masukan cabe kriting iris kasar, cabe rawit utuh, tomat iris kasar, mentimun iris seperti korek api buang bijinya dan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya. Lalu tes rasa.. , Masukan ikan yang tadi telah digoreng. Dan terakhir masukan daun kemangi. Biarkan air menyusut.. , Siap disajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Nila dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana