Resep: Pesmol Ikan Nila lengkap
Pesmol Ikan Nila.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat masak Pesmol Ikan Nila menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Pesmol Ikan Nila yaitu:
- Sediakan 1 kg ikan nila.
- Siapkan 1 buah jeruk limau/nipis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 200 ml air matang.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan iris Bumbu.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 2 buah tomat (keluarkan isinya lalu potong²).
- Anda butuhkan 2 batang serai (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
- Sediakan Bumbu Pelengkap.
- Anda butuhkan 1 bungkus royco ayam.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Pesmol Ikan Nila.
Cara membuat Pesmol Ikan Nila
- Siangi ikan, lalu potong²/utuh, kemudian marinate sebentar (marinate: beri perasan air jeruk + garam secukupnya, masukkan kulkas beberapa saat) lalu goreng jangan sampai kering.
- Siapkan bumbu halus panaskan minyak dipenggorengan lalu tumis bumbu halus hingga wangi.
- Kemudian masukkan bumbu rajang & geprek, seperti batang serai, daun salam, daun jeruk & irisan cabe keriting, aduk rata..
- Lalu tambahkan air & bumbu² penyedal, setelah itu tes rasa hingga dirasa cukup.
- Selanjutnya masukkan ikan nila yg sudah digoreng sebelumnya, lalu diamkan hingga air sedikit menyusut.
- Terakhir masukkan daun kemangi & potongan tomat, balikkan sisi ikan, tunggu air hingga menyusut sedikit lalu matikan api kompor. Pesmol Ikan Nila siap disajikan dengan nasi hangat..
Saat buat Pesmol Ikan Nila banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pesmol Ikan Nila agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Pesmol Ikan Nila agar memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol Ikan Nila yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan nila, jeruk limau/nipis, garam, air matang, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar bubuk, Bumbu, cabe merah keriting, tomat (keluarkan isinya lalu potong²), serai (geprek), daun salam, daun jeruk (buang tulang daunnya), Bumbu Pelengkap, royco ayam, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pesmol Ikan Nila, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siangi ikan, lalu potong²/utuh, kemudian marinate sebentar (marinate: beri perasan air jeruk + garam secukupnya, masukkan kulkas beberapa saat) lalu goreng jangan sampai kering. , Siapkan bumbu halus panaskan minyak dipenggorengan lalu tumis bumbu halus hingga wangi. , Kemudian masukkan bumbu rajang & geprek, seperti batang serai, daun salam, daun jeruk & irisan cabe keriting, aduk rata.. , Lalu tambahkan air & bumbu² penyedal, setelah itu tes rasa hingga dirasa cukup. , Selanjutnya masukkan ikan nila yg sudah digoreng sebelumnya, lalu diamkan hingga air sedikit menyusut. , Terakhir masukkan daun kemangi & potongan tomat, balikkan sisi ikan, tunggu air hingga menyusut sedikit lalu matikan api kompor. Pesmol Ikan Nila siap disajikan dengan nasi hangat.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Nila dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana