Resep: Pesmol Ikan Nila gurih

Pesmol Ikan Nila.

Pesmol Ikan Nila

Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Pesmol Ikan Nila menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pesmol Ikan Nila adalah:

  1. Anda butuhkan 3 ekor ikan nila (500gr).
  2. Ambil 2 batang serai geprek.
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  4. Anda butuhkan 1 sdt gula (sy gula merah).
  5. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  6. Anda butuhkan Kaldu bubuk (optional).
  7. Anda butuhkan 10 buah cabai rawit utuh.
  8. Sediakan 1 buah tomat (potong besar).
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  13. Siapkan 2 cm kunyit.
  14. Sediakan 1 cm jahe.
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas (muda).

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olahan Pesmol Ikan Nila.

Langkah-langkah buat Pesmol Ikan Nila

  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan garam. Diamkan 10 menit lalu goreng hingga kering..
  2. Panaskan minyak sekitar 3 sdm. Tumis bumbu halus, beserta serai dan daun jeruk hingga harum dan matang. Masukkan cabai rawit utuh,gula dan garam. Tambahkan air secukupnya. Aduk hingga semua larut..
  3. Masukkan tomat dan ikan. Sesuaikan kuahnya sesuai selera. Jika kurang bisa ditambah air. Balik ikan sesekali dan masak sebentar sampai cukup meresap. Tes rasa,bila perlu tambahkan kaldu bubuk..

Saat memasak Pesmol Ikan Nila banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pesmol Ikan Nila agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara masak Pesmol Ikan Nila untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pesmol Ikan Nila yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan nila (500gr), serai geprek, daun jeruk, gula (sy gula merah), garam, Kaldu bubuk (optional), cabai rawit utuh, tomat (potong besar), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas (muda), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pesmol Ikan Nila, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, lumuri dengan garam. Diamkan 10 menit lalu goreng hingga kering.. , Panaskan minyak sekitar 3 sdm. Tumis bumbu halus, beserta serai dan daun jeruk hingga harum dan matang. Masukkan cabai rawit utuh,gula dan garam. Tambahkan air secukupnya. Aduk hingga semua larut.. , Masukkan tomat dan ikan. Sesuaikan kuahnya sesuai selera. Jika kurang bisa ditambah air. Balik ikan sesekali dan masak sebentar sampai cukup meresap. Tes rasa,bila perlu tambahkan kaldu bubuk.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Nila dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana