Resep: Ikan kembung Pesmol gurih
Ikan kembung Pesmol. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Cara Membuat Ikan Kembung Pesmol Super simple dan mudah banget cara membuatnya dengan bahan dan bumbu yang seadanya dan sederhana.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat buat Ikan kembung Pesmol menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan kembung Pesmol seperti berikut:
- Ambil Bahan Pokok.
- Anda butuhkan 1/2 kilo ikan kembung.
- Siapkan 2 Daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 sendok makan bumbu kuning.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Kemangi.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Sediakan 1 buah jeruk lemon yang kecil.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada.
- Sediakan 1 batang serai.
Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Gunakan bawang merah yang kecil, selain untuk rasa penampilan masakan Pesmol Ikan Kembung pun jadi lebih cantik. Semakin menggiurkan dengan cabai rawit utuh di dalamnya. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olah Ikan kembung Pesmol.
Langkah-langkah masak Ikan kembung Pesmol
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan persan lemon/jeruk nipis dan garam, kalo saya sedikit dikasih kunyit bubuk diatas ikannya.
- Diamkan ikan 15-30 menit agar bumbu marinasinya meresap.
- Goreng ikan di api sedang sampai matang.
- Tiriskan ikan nya.
- Tumis bumbu kuning beserta tomat, rawit, daun bawang, serai, bawang merah yg diiris, daun salam, daun jeruk.
- Jangan lupa dikasih garam, gula, lada secukupnya.
- Masukan air sedikit dan tungu sampai agak mengental, kalo sudah mengental masukkan ikan aduk rata.
- Sajikaan dehh.. yummy bgt😘😘😍😍.
Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Saat memasak Ikan kembung Pesmol banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan kembung Pesmol agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ikan kembung Pesmol untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan kembung Pesmol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan Pokok, ikan kembung, Daun bawang, tomat, bawang merah, bumbu kuning, daun salam, daun jeruk, Kemangi, cabe rawit, jeruk lemon yang kecil, Garam, gula, lada, serai, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan kembung Pesmol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, lumuri dengan persan lemon/jeruk nipis dan garam, kalo saya sedikit dikasih kunyit bubuk diatas ikannya. , Diamkan ikan 15-30 menit agar bumbu marinasinya meresap. , Goreng ikan di api sedang sampai matang. , Tiriskan ikan nya. , Tumis bumbu kuning beserta tomat, rawit, daun bawang, serai, bawang merah yg diiris, daun salam, daun jeruk. , Jangan lupa dikasih garam, gula, lada secukupnya. , Masukan air sedikit dan tungu sampai agak mengental, kalo sudah mengental masukkan ikan aduk rata. , Sajikaan dehh.. yummy bgt😘😘😍😍. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kembung Pesmol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana